食道穿孔是一个十分严重的疾病，严重时会导致死亡，这是因为食道壁外发布着大量血管，如果出现食道穿孔，没有及时处理的话，会引起食道壁外重要脏器的损伤，如心脏、肺部，会导致血管破裂，引起大出血，从而导致死亡。治疗方法主要是食管穿孔用保守治疗的成功靠各种新型广谱抗生素有教地控制穿孔造成的感染。手术治疗的入路，依穿孔的部位不同而不同。手术治疗的方法手术治疗胸部食管穿孔的方式较多。伴复合伤时的治疗外伤性食管破裂最好的办法是同时分组进行救治，以争取抢救时间，提高抢救成功率。

患者你好，鱼刺卡到喉咙里，会出现咽喉部刺痛，吞咽时有咽部异物感，食物经过时咽痛加重。需要去耳鼻喉科就诊，检查取出。鱼刺进入咽喉部，一般不会自行化掉，喝醋并不能加速鱼刺化掉或排出。如果鱼刺扎入咽喉部组织深部，可以出现局部感染，将鱼刺排出，有些扎入组织中的鱼刺，可以被纤维组织包裹，长期存留。有些鱼刺刺入咽旁间隙，引起间隙感染或大血管出血，有些鱼刺进入食管，引起食管穿孔，出现严重并发症。建议鱼刺卡喉后，立即去耳鼻喉科就诊取出。祝您健康。

要预防食管穿孔，首先我们要做到在吞咽食物时，要细嚼慢咽，避免食物划破食管，如果家中有小孩，那么家长们要注意一是在喂食时，要小心食物中的骨头和鱼刺等硬物，因为小孩子的食管比较柔嫩，容易被划破，二是要避免小孩把异物放入嘴中，特别是小件的玩具；第二就是要避免剧烈呕吐，多数由于呕吐引起食道穿孔的病人都是因为饮酒过度，所以，要少喝酒，限量喝酒；第三，就是要定期体检，避免由于疾病导致的食道穿孔，如果发现原发病时，要尽早进行治疗，避免食道穿孔的发现。