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想要滋补,先养脾胃

家庭医生在线 2010/12/10 8:10:52

 

想要滋补,先养脾胃

广东省中医院药剂科副研究员 朱伟

  秋冬进补,春天打虎。又是一年秋凉时,主妇们又开始忙活着给家里的老少进补一番了。不过,春天打虎之力尚未见到,口舌生疮、彻夜不眠、腹胀屙泻却反而伴随而来。

  “不受补呗。”喜爱中医滋补者常会这么说。想补又不受补,怎么办?

  不受补,关键在于脾胃。中医认为,脾胃是气血生化之源,脏腑经络之枢。只有脾胃功能正常,消化吸收能力好,进补才有效;反之,就会发生腹胀、消化不好甚至拉肚子等。

  故不受补者,须先调理好脾胃。

  调理脾胃的药物首推黄芪。可用少量黄芪每日煎水,代茶作为日常饮料。具体用量宜从10~20克开始,逐步加大,不要超过60克。春夏配合一些炒米一起煎水,秋冬则加3~5个南枣,用800毫升水煎至500毫升当茶饮用。

  生活节奏快的上班族,可选用人参健脾丸、参苓白术散、开胃健脾丸、香砂六君子丸、参术健脾冲剂、理中丸等健脾养胃的中成药。

  如是平时口味较重,喜吃油腻食物而化热生火,进补后出现呃逆腹胀者,进补前应先清胃火,可选用竹叶、麦冬、苦丁茶泡水喝,待胃火退后再进补。

  老年人及儿童消化力比较弱,胃里常积有宿食,出现厌食、口臭、便臭等,宜先消食和胃后再进补。可在饭前先服陈皮、山楂、神曲等开胃药,饭后服香砂养胃丸或保和丸,平时则可用炒谷、麦芽泡水喝。

  闲暇之时自我按压隐白、公孙、三阴交、阴陵泉、三脘、天枢、足三里等穴,使气血运行通畅,也是脾胃保养之道。

饮食之道一周热文排行榜11月29-12月5日

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:养脾胃最有效的食物是什么?

日常生活中养脾胃的食物有很多,常见的山药、莲子、红豆、薏米等,都有健脾益胃、补中益气的效果。另外红枣、苹果、菠菜、南瓜、胡萝卜、红薯等,有利于脾胃消化的功效。日常生活中除了饮食搭配外,每餐也需要做到定时定量,饮食规律后,才能够达到更好的健脾养胃的效果。

Q:秋冬季吃什么进补

你好, 秋冬季进补要根据身体情况确定进补方法,切勿盲目进补。常见的食物:百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。莲子:能祛余暑,滋补强身。山药:适用范围广,不论男女老幼、体健体弱,都可食用。白扁豆:煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲。藕:熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可温补气血。栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。红枣:红枣能滋阴润燥、益肺补气。

Q:调养脾胃 脾胃不好怎么调理,想要比较生活化的方法。

调养脾胃要多吃健脾暖胃的食物: 鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。   带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。   胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。    狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。    羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。   虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。   核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。   板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻 养胃食谱 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。   胃不好,要少食多餐。   花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。   大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃   苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津   核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。   花生,蜂蜜都是养胃的。   红茶+蜂蜜....十分养胃 养胃食疗偏方 鸡莱散:   鸡内金3克、莱菔子6克,炒黄研末,分3次温开水调服。胃痛腹胀,厌食拒按,恶心欲呕,吐后痛减者适用。 鲫鱼椒姜汤:   鲫鱼500克,洗净切片,水煮沸,加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮,空腹食之。不能下食,虚弱无力,胃部饱满,遇寒则发,喜温喜按,形寒肢冷者尤宜。 姜枣饮:   生姜5片、红枣10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。   藕粉:   15克或荸荠粉15克冲服。胃热隐痛,口干舌燥,大便干燥,手足心热者适用。   莱菔粥:   莱菔子炒,研末与米同煮为粥。腹胀不欲食,口中酸腐味者适用。

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