菜系及功效:清爽凉菜
特色:清爽凉菜
拍黄瓜的材料
主料:黄瓜
调料:香菜,蒜泥,盐,白糖,白醋,鸡精,香油。
教您拍黄瓜怎么做,如何做拍黄瓜才好吃
1.将黄瓜洗净,拍酥、切段;
2.香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。
拍黄瓜
菜系及功效:清爽凉菜
特色:清爽凉菜
拍黄瓜的材料
主料:黄瓜
调料:香菜,蒜泥,盐,白糖,白醋,鸡精,香油。
教您拍黄瓜怎么做,如何做拍黄瓜才好吃
1.将黄瓜洗净,拍酥、切段;
2.香菜洗净切成末,倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精拌匀即可。
食材主料:黄瓜1根辅料:大蒜适量调料:醋适量盐适量酱油适量干辣椒1个步骤/方法1准备食材。黄瓜洗净,干辣椒切碎,大蒜子切片。2黄瓜切段、拍散。3热锅凉油、小火,爆香大蒜子、干辣椒。食材主料:黄瓜1根辅料:大蒜适量调料:醋适量盐适量酱油适量干辣椒1个步骤/方法1准备食材。黄瓜洗净,干辣椒切碎,大蒜子切片。2黄瓜切段、拍散。3热锅凉油、小火,爆香大蒜子、干辣椒。4放入黄瓜段。5改大火爆炒。6搁盐调味,翻炒均匀。加入少许酱油翻炒。8淋点醋炒匀即可。
黄瓜的腌制方法,黄瓜咸菜,大家都喜欢吃,有各种各样的口味的,如果你需要,你就可以淹成各种口味的哦。黄瓜的腌制方法:1、黄瓜选购!当你想要腌黄瓜咸菜的时候,你就要去市场上购物哦。一定要记得,选那些根部带有黄花的新鲜的黄瓜是最好的。当然,量的大小由你自己来定。想要腌多,就多,想少就少。2、作料选购!选购了黄瓜后,你就要选一些辅助的材料了,例如想吃辣的就可以挑选一些青辣椒或者是红辣椒。想吃甜的话,就可以购袋沙糖了。如果你想吃带有其他美食的,就买些其他的美食,例如可以和花生粒一起腌制的。3、清洗!物料准备齐全后,就把黄瓜进行清洗。清洗的时候,要注意把黄瓜洗干净,以免有残留的农药,吃了会对人身体不好。再把其他的辅助的物料一起清洗干净,以做备用。4、刀切!一定要把黄瓜的头和尾部的部分切掉,因为有时候,两头的黄瓜会发苦,如果你不小心或者是贪小便宜把这两部分放进去的话,有可能腌出来的黄瓜会发苦哦,记得。然后把你的品味需要的辣椒或者是蒜蒜,其他的辅助料也切好,准备后用。5、凉晒!当黄瓜切好了后,大家要先把带有水的黄瓜在有太阳的地方进行凉晒。把多余的水份给晾掉。当然,如果你想吃较为干一些的话,就多晒会。如果想吃嫩一些的话,就少晒会。这个根据你想吃的口味而定的。6、花椒水!在你凉晒的时候,一定要注意,不要浪费了时间哦。就要开始准备些花椒水了。因为在腌制的时候,如果我们需要好味道的话,也是需要用花椒来提味儿的。这个时候,就要把花椒放进冷水中,然后放在灶上进行熬制。注意,要用微火来,不要用大火。让花椒的香慢慢地渗到水中去。7、染盐!好了,一切准备工作开始了,接下来就是较为重要的一点了。你这个时候,就要把你所晒好的黄瓜条开始进行染盐了。在染盐的时候,我们也说过,如果你喜欢其他的口味的话,也可以加入你的其他的物料的。例如,花生或者是辣椒。在染盐前,注意最好是把黄瓜在你刚才准备好的花椒水里过一下,这个时候,花椒水的香味就会进入到黄瓜丝里去。而且在你给黄瓜染盐的时候,也会让黄瓜更充分地把盐份吸收到里面去。8、放置!把所有的东西都准备完了后,你就可以放置了。把腌好的黄瓜放置在一边。等过一段时间后,你腌的黄瓜咸菜就可以吃了。黄瓜的腌制方法注意事项:如果你想要吃比较老一点的黄瓜的话,你可以把凉晒的时间拉长一点儿。注意,花椒水是熬出来的,不是煮出来的。这样,更有利于黄瓜入味儿。吃的时候,可以立刻吃,也可以腌一段时间后再吃。如果是腌一段时间再吃的话,尽量时间长一些,最好三天后,否则会有中毒性物质,亚硝酸盐的产生哦,对身体有害的。
1枸己美白材料:新鲜的120克.干的60克.水适量做法:枸己加水煎煮代茶,不拘量饮用2冬瓜籽仁美白.材料:冬瓜籽仁5克,桔皮6克,桃花12克,面粉适量做法:将材料混合后碾为细末,饭后用米汤调服,1日3次,连服数月,面部可变得白嫩而光滑3番茄美白材料:番茄一个方法:将番茄捣烂,滤汁涂于脸部,20分钟后洗净,每日数次,可使皮肤变白,还兼治雀斑.4西瓜籽仁美白材料:西瓜籽仁50克,桂花200克,桔皮100克做法:将材料混合后碾成细末,饭后用米汤服用,每日3次,每次一勺,服用一个月后面开始变白.5马铃薯美白材料:马铃薯13,面粉或者奶粉适量方法:马铃薯去皮,研磨捣烂成糊状,滤去水分,调入上等得面粉,作为面膜涂在脸上,25分钟后用清水洗去.对皮下得黑色素有漂白得作用,尤其对消除黑眼圈十分有效,若加入上好得奶粉效果更加.6梨或苹果美白材料:梨子或者是苹果一个面粉适量做法:将梨子或者是苹果捣烂,调入面粉,搅拌均匀敷面,有助于面部皮肤的细嫩.7白菜美白材料:新鲜的白菜适量做法:白菜帮切成片状,贴于面部,有使黑色皮肤转白的功用.8鸡蛋清美白材料:鸡蛋清一个,面粉,黄瓜汁适量方法:蛋清加入少许面粉和黄瓜汁,调成糊状,每晚涂在脸上,半小时后洗去,可使皮肤光滑细腻.9牛奶美白材料:牛奶适量做法:牛奶能使皮肤白嫩,将纱布浸入牛奶,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次.皮肤被晒过度出现红斑,可用牛奶涂搽被晒部位,再用柠檬敷面,一周后斑点会变小,随后将黄瓜捣烂加入葛粉和适量的蜂蜜,涂搽几次,课消除斑点.