炎炎夏日，酷阳当头照，常常让人心烦气躁，并对食物提不起兴趣，很多人还因此吃不下饭。而更多正在减肥的MM们常常强迫自己节食，到最后节食不成功，还患上厌食症。不如试试下面几款减肥凉拌，既开胃又能减肥瘦身，绝对是你饮食减肥的最佳选择哦。
清爽黄瓜
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
轻松DIY：
1．小黄瓜洗净,切滚刀块，装碗。
2．撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3．将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
减肥功效 ：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
三鲜白萝卜丝
材料：白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
轻松DIY：
1．材料洗净，白萝卜削皮、切成块，豆芽煮熟。
2．将菜丝用盐码十分钟，放入香油，醋，姜和葱。
3．搅拌均匀后，即可食用。
减肥功效：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，从而防止肥胖。
美味西芹
材料：西芹、甜椒、黄瓜、葱、姜、盐。
轻松DIY：
将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。
减肥功效：芹菜含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，预防下半身浮肿。
凉拌芝麻菜
材料：芝麻菜、红油、大蒜、红椒、红醋、花椒油。
轻松DIY：
1．芝麻菜洗净控干放入盘中；
2．红椒切丝、蒜拍末；
3．盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁；
4．将调好的汁倒入芝麻菜中，撒上红椒丝、蒜末即可。
减肥功效：芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候，抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃，有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。
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