专家认为：低盐食物妙处多
科学研究已经证实，人体对流感的易感性与食盐摄入量有关。
高浓度钠盐具有强烈的渗透作用，这种渗透作用不仅能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，同样也可影响人体细胞的防御功能。摄入食盐过多，一方面可使唾液分泌减少、口腔内存在的溶菌酶也相应减少，以致病毒在上呼吸道黏膜“落脚”更安全了；另一方面因为钠盐的渗透、上皮细胞被抑制、大大减弱或丧失了包括分泌干扰素在内的抗病能力，流感病毒的神经氨酸酶对细胞表面黏液多糖类发生作用而侵入细胞内，使咽喉黏膜失去屏障作用，其他病毒、细菌亦会“趁虚而入”，所以往往可同时并发咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道炎症。
专家认为，“受寒”并不是引起流感流行的根本原因，个体的抵抗力对于是否感染流感有着决定性的作用。高盐饮食严重降低人体细胞的防御功能，从而抗御流感的能力也会随之减弱，所以，专家建议，为了减少感染流感的几率，要大力提倡低盐饮食，以增强人体自身对流感的抵抗能力。
低盐饮食很容易理解,就是少吃盐,饮食清淡，低脂饮食主要是蔬菜,精肉,鸡肉,鱼等食品,高脂肪的主要有肥肉,动物内脏,蛋黄等低钠就是指患者每天的纳摄入量要有限制，建议每天保持在2-2g即可，总的饮食原则是食用富含维生素,高蛋白,低盐。低脂肪,低淀粉的食物如食一些杂粮,黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣刺激的食物,多吃水果,蔬菜和豆类.适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉,牛肉,羊肉,鱼类,切忌吃肥肉。
你好，根据你的情况，目前主要考虑一般少吃高脂肪食物就好，一般是肥肉，油炸类的，其它的食物，都是可以食用的，影响不大的，至低盐是最好进行控制的。平时注意清淡就好的。
低盐饮食有利于预防高血压等疾病，对于心脏病、肾脏病(急性、慢性肾炎)、肝硬化合并有腹水、重度高血压及水肿病员的治疗也有帮助。低盐饮食指每日可用食盐不超过2克（约一牙膏盖，含钠0.8克）或酱油0ml/d，但不包括食物内自然存在的氯化钠。
