材料:
羊排若干,洋葱1个,大蒜8颗,红酒50ML,黑胡椒,孜然适量,香菜少许,盐,淀粉一小匙,小苏打一小匙.
做法:
1,洋葱,大蒜,用搅拌机搅成蓉。
2,红酒,黑胡椒,香菜,盐,淀粉,小苏打加入1中混合均匀。
3,羊排放入2中,用保鲜膜封起来,腌制一个小时入味。
4,用橄榄油煎羊排至适合自己口味的程度。出锅前按口味撒上少许黑胡椒孜然即可。
煎上自己喜欢的配菜,吸收了羊肉的汁水,鲜美无比.
材料:
羊排若干,洋葱1个,大蒜8颗,红酒50ML,黑胡椒,孜然适量,香菜少许,盐,淀粉一小匙,小苏打一小匙.
做法:
1,洋葱,大蒜,用搅拌机搅成蓉。
2,红酒,黑胡椒,香菜,盐,淀粉,小苏打加入1中混合均匀。
3,羊排放入2中,用保鲜膜封起来,腌制一个小时入味。
4,用橄榄油煎羊排至适合自己口味的程度。出锅前按口味撒上少许黑胡椒孜然即可。
煎上自己喜欢的配菜,吸收了羊肉的汁水,鲜美无比.
小儿烹调综合征最好不要吃中餐。
妊娠早期会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,引起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇健康,导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始,至第84天消失。为防止因早孕反应引起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。具体来说,要注意以下几点:1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。’’2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
医生建议:你好,脑梗塞的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。限制脂肪摄入量,这也是脑梗塞的饮食注意事项,每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。不可食用过多的盐,脑梗塞的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。注意烹调用料,为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。祝君健康。