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转载 来源: 家庭医生在线论坛 2009/12/9 10:42:49

  冬季是进补的时令,中国人习惯“炖一锅、补全家”的进补方式,其实是很危险的。家庭成员各个体质可能不同,不适用于同样的进补方案。对于家有高血压的老人更得注意,不合体质的“十全大补汤”可能让血压飙升。

  比如,羊肉等温阳性的食物并不适合热体质的人,大补必定火上加火,造就口干舌燥、肝火上升、头痛心烦等不适症状。对高血压,如果本人属心火偏盛者,温补会造成脑充血、血压飙升,这是极其危险的。

  高血压者不是不能进补,而应该跟健康人一样,分清体质进补。心火偏盛者应该选用平补、凉补的方式,选用麦冬、百合、生地、莲子等滋阴凉血的食材。同时,高血压要控制脂肪摄取,不宜一时吃太多含胆固醇高的肉类。此外,冬季无论“打边炉”还是吃大补汤都得控制少放盐,不然易导致动脉硬化,增加中风危险。

 

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:高血压人怎么进补

如果高血压不主张进补 。可以多吃蔬菜水果和多喝白开水。另外饮食需要流质易消化饮食。不能吃高脂肪饮食 。如果低蛋白的情况下可以服用蛋白质粉。不需要担心。

Q:为什么血压高不宜大补?高血压病人进补要注意什么?

不适当的进补有时会加重血脂浓度,造成身体的负担。另外,对于本身患有高血压的病人来说,秋天早晚温差大,天气干燥,对血压的稳定也容易造成影响。  要尽量避免进食动物内脏及补品。动物内脏所含胆固醇的量非常高,饱和脂肪含量也相当高,而饱和脂肪是升压的重要因素之一。其实不单是动物内脏,一些被认为有进补功效的肉类(如狗肉、牛肉等),也是饱和脂肪含量很高的食物,高血压病人不宜多吃,最好建议饮食清淡。  另外,用作进补的炖品中,通常会加入药材。高血压病人在进食药膳前,最好先听取医生建议。有一些中药对升压有明显影响,例如红参、高丽参、巴戟、杜仲、肉苁茸等,病人应特别注意。在参类中,西洋参对血压影响较温和,但有时也会造成血压的波动。  补品的烹调方式也是值得注意的地方。高血压病人要注意饮食清淡,限制盐的摄入量,尽量少喝酒。因此一些高盐、高油或加入大量酒的补品,对于高血压病人来说,都是不适合的。

Q:高血压冠心病怎么进补呢?

高血压冠心病的患者,饮食上时注意尽量不要吃太咸的食物,也不要吃油腻的食物。所以买补品尽量不要买太咸的东西和太油腻的东西就可以的,这种情况建议您可以买一些深海鱼油,或者是软磷脂这一类的保健药品可以起到软化血管的作用,同时也可以买一些海参,可以补充大量的蛋白,可以促进冠心病和高血压的恢复,有利于身体的好转的。

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