专家发现，70％的胃病与胃酸过多有关。在饮食不定、高压忙碌的白领人群中，超过70％的人曾经有过反酸、烧心等胃部不适，其中大部分人选择忍耐或自行服药解决问题。事实上，胃反酸问题不仅仅是一种不适，也是一种疾病，需要严加防范，全面提升“护胃”意识。
2008年，我国五大城市的八家甲级医院正是设立胃食管反流特色门诊。作为一个胃病大国，我国都市人群中，超过70％的人有不同程度的胃反酸问题。然而目前，人们对胃食管反流的认知率还很低。去年的全国调查显示，在遭受胃反酸侵扰的人群中，50％以上甚至对此病一无所知；当出现反流、烧心等症状时，仅有不到10％的患者会主动到医院就医。
名词解释 胃食管反流
一种常见的消化系统疾病，是胃内容物反流引起不适症状和/或并发症的一种疾病，其典型症状是：反流、烧心（胸骨后区烧灼样感觉）。
胃食管反流本来是一种典型的西方疾病，超过20％的西方人患有此症。但是最近十年来，随着我们生活方式尤其饮食方式的日渐西化，这一疾病也在中国蔓延开来。胃反酸，被专家们认为是一种严重的胃健康隐患。临床调查发现，除了长期的高脂饮食，胃反酸问题的高发还与饱餐、过度饮酒、睡前进食及嗜浓味食品等不良生活习惯有关。
压力越大胃越酸
都市白领人群更容易发生胃反酸问题，因为这是一个最忙碌、压力最大的群体。因为忙碌，无法保障规律的一日三餐，而长期的压力，除了会让身体“自动”选择方便食品外，还会增加胃痉挛的发生几率，增大胃反酸的危险。
不吃早饭易胃酸
早餐摄入的能量占全天能量摄入的30％，长期不吃或不科学地吃早餐，对身体健康有严重危害。胃部空空时，有更多的胃酸赋闲，因此也更容易发生胃酸倒流。其实，一杯牛奶、一片面包或一个水果，就可以让胃不再空落落的，不但减少了胃酸反流的几率，还能提供整个上午身体所需的能量。
警惕胃反酸高危食品
烈酒、酸味饮料及刺激性调料等，都是引起胃反酸的“危险分子”。另外，过量的脂肪也会延缓胃部排空，刺激胆囊的收缩与分泌，降低食管括约肌压力。对于这些不利于胃部保养的食品，应当有所控制，减少摄入量。另外，食物的烹调方式也有讲究，应以煮、炖、烩为主，减少油炸煎烤，同时避免食用难以消化的生冷食物，并尽量少用辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等刺激性的辛香料。
吸烟让胃反酸更严重
吸烟也是一个对胃健康很不利的习惯，因为烟草中的尼古丁能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，引起胃黏膜血管收缩，使保护胃黏膜的前列腺素合成减少。此外，吸烟还会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟是引起各种胃食管反流疾病的重要诱因。如一时不能完全戒除，至少在睡觉前2小时内补药吸烟。
中段发胖胃更酸
大部分胃食管反流疾病都与生活习惯有关。除了均衡饮食、减少肉类的摄入外，还应该加强锻炼。调查发现，肥胖、尤其是中段肥胖的人，更容易出现胃反酸问题。这是因为，腹部肥胖的人通常腹压过高，更容易导致胃酸反流。另外，睡前两小时内尽量不要进食，睡觉时也不要穿太紧的衣服，这些都可以避免因腹部压力过高而导致的胃反酸问题。
胃反酸伤害身体健康
胃酸是一种腐蚀性很强的液体，在身体器官中，只有胃这个脏器可以承受PH值小于7的酸性腐蚀。因此一旦发生胃反酸问题，除了消化系统的不适外，还可能引发一系列其他症状，如胸痛、腹痛、恶心、胸闷、气急、慢性咳嗽、喉炎、咽痛、吞咽困难等。短期而言，这一疾病给身体带来的不适可能会影响正常的生活；而长期得不到有效治疗，则危害更大——食管被胃酸长期腐蚀，可能会引起食管溃疡、食管狭窄，甚至诱发食管腺癌。此外，还有一些看似与胃部不相关的健康问题，其实也是胃反酸惹的祸：
牙齿问题
除了对食道的侵害，胃酸反流如果上行到口腔，还可能腐蚀牙床和牙齿。
心脏问题
有些时候，胃反酸还可能使心脏产生压迫或不适感，让人误以为是心脏健康出现了问题。
呼吸系统问题
胃反酸还可能导致哮喘等呼吸系统疾病。
睡眠问题
胃反酸还是失眠的一大诱因。从临床分析来看，反流、胃灼痛，容易导致胃酸、胆汁等分泌异常，并引起食管外并发症如哮喘、咳嗽等，干扰正常睡眠。此外，胃反酸患者在睡眠期间，胃和十二指肠内容物会通过下食道括约肌反流至食道，迫使其突然惊醒，导致睡眠紊乱。
Tips胃反酸的紧急处理法
胃反酸时，应尽量让身体保持坐姿。千万不要随便吃药或者喝碳酸饮料，而应先喝一杯温开水，以稀释胃酸上流给消化道和口腔带来的伤害。如果空腹，可以吃几片苏打饼干，以缓解胃反酸带来的不适感。如果胃食管反流是由于睡前吃太多而导致的，则应起床稍微活动一下。
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