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转载 来源: 家庭医生在线论坛 2009/5/4 8:21:00


  ■ 生活窍门

  近日,从事食品安全和清洁消毒服务的艺康公司与金融街的威斯汀酒店共同举办“媒体开放日”活动,艺康食品安全卫生专家卢扬建议大家重视食品存储,加强冰箱管理。

  卢扬介绍,食品解冻时切忌在室温下自然解冻,正确的解冻方法可以是冷水解冻、低温解冻、微波解冻或者烹调解冻,这是由于在低温的环境下细菌的生长速度受到抑制,但如果长时间暴露在室温环境下,致病细菌就会快速生长从而给人体健康带来隐患。

  在冰箱里存放食物时要遵循“生下热上”原则,即在冰箱里,生的食物要放在熟食的下方,这样熟食就不会被生食的汁水所污染。此外,热的食物应该冷却后再放入冰箱,否则会导致冰箱的温度上升,令其他食物处于危险温度之下,造成食品安全隐患。

  许多市民家中往往只用一副砧板和刀具,卢扬建议,在处理不同食物时记得彻底清洗消毒,也可以采取先加工即食食品再处理生食的顺序,阻断细菌从生的食物传播到即食食品的渠道。

(责编:常虹 )

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相关问答
Q:身体健康的人可以吃q10保健品吗?

当我们处于亚健康状态时,大家都喜欢吃保健品,从中医的角度来看,功能性,与器质性疾病有很大的不同。服用辅酶也是一种安慰剂。特别是,心脏病比功能性疾病更重要。人们会吃它。这是不可避免的。我们的生活得到了改善。我们重视医疗保健。医疗保健不一定是辅助物质的处理。自古以来,人们就说食物和药物是同源的。这样,我们就可以随时调整心态,使自己相信有规律的生活,激活免疫系统,提高睡眠质量,适当运动,合理饮食,保持一颗童心,远远多于依靠一些外部物质来保护健康,来的实在!

Q:男性白癜风的保健常识有哪些呢

你好,很多的疾病的发生跟患者的自身的生活环境和生活的习惯有着密切的关系,很多的不良的习惯容易诱发疾病,白癜风疾病就是。日常生活中的一些好习惯的养成,也是男性保健的要害,平时生活中应增强保健意识,加强健康维护。对于生活习惯中,诱发白癜风的因素就是饮食的不合理,那么护理白癜风一定要保持合理的饮食。

Q:痛风能吃保健品吗

你好,痛风患者能否吃保健品得看是哪类保健品了,不过保健品不是药品,不能直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂,而痛风患者的饮食禁忌比较多,有很多保保健品可以含有不适合痛风患者食用的物质,所以痛风患者最好还是不要随便吃,最好是从基本的生活饮食来调补。祝你健康。

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