在“雪灾、艳照门、打酱油、地震、奥运、奶粉门、金融海啸”等悲喜交集的关键词映衬下，2008年有惊无险地走进了历史，我们迎来了2009年——牛年新春。
美国华尔街有座举世闻名的公牛雕塑，寄托全球“牛市”的美好愿望之余，还引发了部分游人骑牛照相留念的冲动。
在影响尚难最终估算的全球金融海啸笼罩下，华尔街风雨飘摇，波及大洋彼岸的我们，不少公司宣布裁员，不少大学生毕业即失业。游人骑牛的兴致估计是没有了，而日常生活多了一份忐忑、一份谨慎，花起钱来也不像以前那样大手大脚，这一点倒是很明显的。更有《一日三餐回归自家厨房，厨卫电器销售逆市上扬》等一系列有关新闻，证明饮食的经济和安全，越来越成为上班族关注的话题，不少人改变了以往一日三餐下馆子解决的习惯，选择在家做饭。
一位做外贸生意的朋友感叹道：“夜夜笙歌、大鱼大肉的次数少了，与家人相伴的时间相应就增多了，吃家常菜达到营养合理摄入的机会也多了，甚至规律作息、早睡早起的次数也显著增加了。虽然工作上的事很烦人，不知何时才能走出低谷，但至少在亲情上有所补偿，身体也逐渐快意轻盈。”
一位习惯暴饮暴食的朋友，前段时间肠胃终于“不堪重负”，得了急性肠炎，被高热、腹痛、腹泻等症状轮番轰炸，加了盐的米汤吃得她几欲绝食。数日后，其胃肠功能逐渐恢复正常，但由于怀疑急性胰腺炎、急性腹膜炎等重症，惊魂未定，她终于痛改前非，每餐只吃以往食量的五成，让消化器官有一段较长的时间可以休养生息。她笑说：“人家减肥是能吃但不愿吃，我得肠炎是想吃但不能吃，这种感觉太差了。不过意外减了肥，也算是一种收获。”
失业也好，生病也好；海啸也好，地震也好……失之东隅，收之桑榆；如人饮水，冷暖自知。如此而已。
在这样的景况下，牛年来了。除了刺激人们对“牛市”无限憧憬，“牛”字本身，也给人增添了干劲与豪气。有“巴蜀鬼才”之称的魏明伦先生曾写道：“鲁迅忧患，长夜低吟孺子牛之诗；卡门浪漫，舞台高唱斗牛士之歌；秉笔记兴亡，太史公自谦牛马走；防疫治天花，全人类遍种牛痘苗；宏观至太空牵牛星，微观至乡村小放牛……一部文化史，千年奋斗篇，多少可歌可泣之事与牛密切相关？！”
牛年，健康依旧是人生最重要的本钱。牛肉入腹可暖身，牛皮做鞋可御寒；牛蒡可辅治便秘，牛奶可强健骨骼；牛皮癣需要规范治疗，牛脾气也要适当控制；牛黄解毒片解热毒于即时，安宫牛黄丸挽垂危于顷刻……我们一己之力不能左右经济的大势，但我们可以把不佳的经济环境给心态带来的负面影响降到最低；我们升斗小民不能变出印钞机，但我们可以在钱包缩水的情况下购置营养均衡的菜肴，走路上班顺便锻炼日渐老去的身体……
牛年，谁最牛？身体好的人最牛，心态好的人最牛，宠辱不惊的人最牛，包容的人最牛……一句话，健康的人最牛！我们不能面面俱到，但是在某一方面做到了，我们也同样是华丽闪亮的“牛人”！
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