人体通过大运动量的锻炼或强体力劳动，往往会产生疲劳感。为了及时消除疲劳，改善症状，除了进行相宜的物理治疗外，饮食调理也是人们不可忽视的重要一节。

　　疲劳是一种生理现象，只要不是因疾病所造成的疲劳，并不影响身体健康。生理学家认为，疲劳是人体的一种保护性措施。运动前后合理摄取一定营养，不仅能延缓疲劳的出现，减轻疲劳的程度，还能尽快消除疲劳的感觉。处理饮食营养与消除疲劳时，最基本的要求是摄取营养成分的量要与运动强度和体力消耗相适应。既能使锻炼者保持能量的摄取与能量消耗的均衡，又要使锻炼者的体重既不增加也不降低。

（责编： ）