“只要不吃碳水化合物，大鱼大肉也能减肥。”这是美国医生罗伯特·阿特金提出的减肥饮食理念。他认为高蛋白和低碳水化合物饮食，特别是鱼、肉、蛋和乳制品，任何一种，想吃多少就吃多少，不必节食也可减肥。这一理论提出后受到一些权威的营养学家的抨击，认为是“无知”、“伪科学”，上不得科学殿堂。然而，事实胜于雄辩，在他逝世后不久，就有多篇科学论文发表，支持他的观点。
更具讽刺意义的是，上月调查的资料表明，有３００万英国人——相当于７％的男性和１０％的女性正尝试这种高蛋白、低碳水化合物的减肥饮食。一些名流如好莱坞女明星凯瑟琳·泽塔·琼斯以及香港的张柏芝等，应用这一饮食保持了苗条身材。
按照阿特金的理论，不吃碳水化合物，身体处于酮血症状态，表明身体在利用体内脂肪当燃料。看来，大鱼大肉的减肥餐确有一定效果。但有心、肝、肾疾病的人则不宜，且长期应用易生肾结石。
（以上内容仅授权家庭医生在线独家使用，未经许可请勿转载。）
减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。 常用减肥方法有：①预防性减肥②运动减肥[3]③行为减肥④机械减肥⑤桑那浴减肥⑥石膏减肥⑦石腊减肥⑧手术减肥⑨按摩减肥⑩电子减肥。.其中药物减肥不可泛用。药物减肥[4]是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。
减肥方法很多.在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主.不应该以口服药物为主.减肥药物的副作用是很大的,最好是不用药物减肥,常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨按摩减肥；⑩电子减肥.其中药物减肥不可泛用.药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法.药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法.药物减肥有许多副作用,应尽量避免使用.肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡.如何科学减肥?医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量,并做到平衡膳食.减肥是一个系统工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法.但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试：1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!
减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。 常用减肥方法有：①预防性减肥②运动减肥[3]③行为减肥④机械减肥⑤桑那浴减肥⑥石膏减肥⑦石腊减肥⑧手术减肥⑨按摩减肥⑩电子减肥。.其中药物减肥不可泛用。药物减肥[4]是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。
