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家庭医生在线 2007/1/30 14:50:14

  香蕉是人们喜爱的水果之一,盛产于热带、亚热带地区,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素 A 和 C ,同时纤维素也多,堪称相当好的营养食品。

  荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有一种特殊的氨基酸,这种氨基酸能帮助人体制造“开心激素”,减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉“一身都是宝”,它可以预防中风和高血压,起到降血压、保护血管的作用。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低 10 %。如果每天吃 5 根香蕉,其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的 50% 香蕉皮也含有某些杀菌成分,如果你的皮肤因为真菌或细菌感染而发炎,不妨把香蕉皮敷在上面,肯定会有意想不到的好效果。香蕉对手足皮肤皲裂十分有效,而且还能令皮肤光润细滑。在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此,香蕉就成了减肥的最佳食品,是女士们的最爱水果。香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。常吃香蕉还能健脑。

  温馨提示:香蕉容易因碰撞挤压受冻而发黑,在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃。老人吃香蕉时不要狼吞虎咽,以免被噎者。香蕉不宜放在冰箱内存放,在 12 ~ 13 度即能保鲜,温度太低,反而会使它“感冒”。胃酸过多者不宜吃,胃痛、消化不良、腹泻者亦应少吃

(责编:吴任飞 )

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相关问答
Q:吃香蕉的好处有哪些?

吃香蕉的好处挺多的,香蕉含有铁。吃香蕉可以预防贫血。香蕉是一种高钾低盐的水果。吃香蕉可以帮助降低血压,预防高血压和糖尿病。香蕉还可以改善头脑,预防老年痴呆症。香蕉还具有预防便秘、清醒和抑郁的作用。香蕉可以自然缓解酸,缓解胃酸。香蕉皮可以治疗蚊子叮咬。香蕉还具有预防中风和治疗溃疡的作用。

Q:吃香蕉治便秘吗?

吃香蕉是可以治疗便秘的,因为香蕉有润肠的作用,香蕉富含膳食纤维和胶质,可以增加排便容量,增加排便润滑。如果只是偶尔便秘,吃香蕉可以缓解。选择香蕉最好选择一些熟香蕉。否则,绿色香蕉不能促进排便。

Q:香蕉长黑斑千万别吃?

众所周知,香蕉营养丰富,热量低,富含蛋白质、糖、磷、钾、维他命A和C,同时还含有大量的膳食纤维,是一种极好的健康食品。看它的表面,有鲜黄、泛青、黄、带斑之分,对此,有些人认为香蕉起斑不能吃,其实,这是不对的。尽管香蕉起斑,表面不雅,但内心却很美。原来香蕉起斑是香蕉炭疽病的表现,细菌是香蕉盘长孢子。这些细菌不会对人体产生任何影响,这些症状只有在香蕉成熟时才会出现。表皮黑点表明香蕉已经完全改善,此时不再苦涩,口感和口感最好。与同时未成熟的香蕉泛青色相比,单宁含量较少,成熟后单宁含量大大降低。因此,当表皮出现黑斑时,香蕉是吃香蕉的最佳时机。当然,当水果变黑或腐烂时,不宜食用。许多人也会对此产生疑问,诚然,炭疽是一种人类传染病,死亡率很高。但是,吃了炭疽病的香蕉对人体没有任何影响。炭疽只会损伤香蕉,使香蕉变黑。炭疽与炭疽病毒无关,不能让人生病。最后,香蕉虽然好,但是不能多吃,一天吃1-2根就可以了。香蕉中含有大量的糖分和钾,可以通过肾小管排出,高血糖者和肾功能衰竭者必须少吃。另外,香蕉组合也有忌讳,不能和酸奶、土豆一起吃,否则会对身体造成一定的危害,要注意。

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