青鱼的做法
青鱼的做法是什么？熏鱼：青鱼中段,每6～7厘米斜剖1块,加酱油、黄酒拌匀,将鱼块散放入烧热的油锅中,反复炸至金黄色,外表松脆后捞出；在炸鱼的同时,另用油滚热锅,投入葱结、姜和茴香,炸出香味,加白汤、酱油、白糖、黄酒、味精,滚至卤浓肥醇后,倒入盘中,乘热放入炸好鱼块,翻滚均匀,切块。有人说“青鱼三献,美压百珍”,其实还可以续上八字：“强身防病,益智添神”！家庭医生在线频道为广大网友提供青鱼的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下青鱼的做法,请关注家庭医生在线。
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