火腿肠的做法
火腿肠的做法是什么？火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，其特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。然而，很多人并不了解火腿肠的做法，对于火腿肠的做法是什么存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为您准备火腿肠最新最权威的相关资讯，如果你有兴趣想进一步了解火腿肠的做法，请关注家庭医生在线。
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