黑椒牛排的做法是什么?黑椒牛排是一道西餐,主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。黑椒牛排的做法:1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱3、热锅放黄油(橄榄油也可以),待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;4、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;5、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒;6、再用盐和黑椒粉调味,(在放点蚝油味道更好),慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。如果您想进一步了解黑椒牛排的做法的相关资讯,请关注家庭医生在线。
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您好;考虑你说的情况,怀孕期间最好不吃黑椒牛排的,容易生病的,注意怀孕期间以天然食品为主,同时多喝水多休息,多吃蔬菜水果,搭配好营养,补充好维生素,调....[详细]
也是可以吃的,吃了可以补充蛋白质和补钙的,增强体质的了,不要吃太多就行,最好是要均衡饮食,荤素搭配就可以的了。[详细]
最好在怀孕期间能尽量少吃黑椒牛排吧,怀孕期间牛肉还是可以吃的不过是要适量就好,因为牛肉比较热吃多了会容易上火。平常还是多吃些水果蔬菜也可以煲些骨头汤喝....[详细]
能吃,不过要吃全熟的,防止有细菌生存。牛肉是所有肉类中营养成分最高的活性蛋白质,牛排是牛肉中最好的部位,大多数都柔软嫩香入口即化。人体健康方程式中有一....[详细]