香辣蟹的做法
香辣蟹的做法是什么？香辣蟹属川菜菜系，是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。香辣蟹的做法是：1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。然而，很多患者并不了解香辣蟹的做法，对于香辣蟹的做法存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供香辣蟹的做法最新最权威的的相关资讯，如果您有兴趣想了解一下香辣蟹的做法，请关注家庭医生在线。
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