春季毛豆即菜用大豆,也称毛豆、青毛豆、白毛豆,是指籽粒鼓满期至初熟期之间收获的青荚大豆,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。然而,很多朋友并不了解毛豆的营养价值,对于毛豆的营养价值存在着或多或少的疑问。家庭医生在线营养饮食频道为广大网友提供毛豆的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下毛豆的营养价值,请关注家庭医生在线营养饮食频道。
春节临近,很多人都在期待着年夜饭和春节期间的聚餐。暨南大学附属第一医院营养科叶艳彬主任医师提醒,节日期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都是平时的2倍.... [详细]
02月04日 04:38 更新芦笋,这种绿色的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养价值极高。以下是芦笋的十大营养价值: [详细]
01月17日 10:28 更新近期,一则关于贾玲”整容式”暴瘦100斤的消息引爆了热议。她在微博文章中提到:这一年真的好饿好累,像过了一辈子。她变成了一个榜样,带来了瘦身的动力和努力.... [详细]
01月16日 05:21 更新秋葵,又被称为羊角豆、黄秋葵等。它不仅口感独特,营养丰富,而且具有多种功效与作用,被誉为“绿色健康食品”。 [详细]
01月11日 09:50 更新骨质疏松是一种常见的中老年骨骼疾病,主要表现为骨密度降低、骨骼脆弱易碎。为了预防和改善骨质疏松,饮食调理是非常重要的一环。那么,骨质疏松患者应该吃什么.... [详细]
01月11日 09:54 更新你好,毛豆的营养价值的话也是挺高,不用担心的,怀孕期间可以吃,不要吃太多。[详细]
你好,子宫肌瘤可以吃毛豆的。毛豆中蛋白质的含量为35%--40%,在植物性食物中大豆的含蛋白质量最多。氨基酸的组成接近人体需要,营养价值较高,而且富含谷类蛋白....[详细]
你好,营养价值最高的尾部。[详细]
深色的蔬菜营养价值比正常的蔬菜营养价值高,这是真的,蔬菜中,深色好于浅色,叶部营养高于根茎、叶菜高于瓜菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色等蔬....[详细]
其实黄豆与黑豆都是大豆,都含优质蛋白质,它们的营养价值是旗鼓相当的,并没有明显的差异。 通常人们说的大豆并非只有黄豆,还包括黑豆、毛豆等豆类。大豆类食....[详细]