生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。 营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。一周营养早餐食谱怎么做?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于一周营养早餐食谱的资讯,如果您有兴趣想了解一下一周营养早餐食谱的资讯,请关注家庭医生在线。
汤圆是中国传统节日元宵节最具有特色的食物,象征着美好团圆的意义。元宵将至,如何健康地食用汤圆呢?中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授为广大市.... [详细]
02月22日 10:43 更新春节临近,很多人都在期待着年夜饭和春节期间的聚餐。暨南大学附属第一医院营养科叶艳彬主任医师提醒,节日期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都是平时的2倍.... [详细]
02月04日 04:38 更新芦笋,这种绿色的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养价值极高。以下是芦笋的十大营养价值: [详细]
01月17日 10:28 更新近期,一则关于贾玲”整容式”暴瘦100斤的消息引爆了热议。她在微博文章中提到:这一年真的好饿好累,像过了一辈子。她变成了一个榜样,带来了瘦身的动力和努力.... [详细]
01月16日 05:21 更新铁是人体必需的微量元素之一,对于维持身体健康和正常生理功能至关重要。然而,许多人可能不知道如何通过食物来补充足够的铁。幸运的是,有许多水果富含铁元素,.... [详细]
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这个建议最好的中式的,清粥(大米、小米、黑米、粗粮等换着来)、爽口的小菜(绿色蔬菜)、一个鸡蛋、一杯牛奶,上午再加个苹果就更好了,均衡营养就可以的。[详细]
孕妇怀孕期间的早餐一定要营养均衡,除了牛奶鸡蛋以外,你可以喝豆浆,包括是肉类水果类都可以[详细]