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学生大考前夕应该吃些什么好?

1899年12月31日 16:00

营养不足 同类疾病

专家回答

潘丹峰 主任医师

广州市第一人民医院

擅长:慢性病的营养治疗和营养支持、非药物减重和围产营养等...

在一顿饭中,尤其是大考前夕的餐桌上,主食的重要性往往被忽略,有的家长给孩子煲了靓汤或做了一桌好菜,会让孩子少吃几口饭,多喝碗汤、多吃块肉。而实际上,人体生理活动、体力和脑力活动所需的能量大部分是由碳水化合物供给,而食物中碳水化合物的主要来源就是各种主食,如米面及其制品等,“无论有多好的辅食,每顿的主食是必不可少的,而且要保证充足的分量”。