1899年12月31日 16:00
胆结石 同类疾病
专家回答
高毅 主任医师
南方医科大学珠江医院
擅长:从事肝胆外科工作近40年余,掌握了肝胆外科领域从微...
不吃早餐容易得胆结石,首先是因为胆囊夜间积聚储存的胆汁中胆固醇浓度较高。在正常进食早餐时,胆囊收缩会将胆固醇随胆汁排出,同时,食物也会刺激胆汁分泌,降低胆囊残存胆汁里的胆固醇饱和度,从而使结石不易形成。不吃早餐产生的饥饿性胃空虚,引起胆汁分泌减少。与此同时。胆汁中的胆汁酸含量降低,胆固醇含量则趋于饱和,进而沉淀并结晶。长时间不吃早餐,将加速胆固醇结晶变大,从而形成胆结石。