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发现食物中毒后该如何应对?食物中毒的紧急处理方法?

2022年07月14日 06:01

葡萄球菌食物中毒 同类疾病

专家回答

彭俊生 主任医师

中山大学附属第六医院

擅长:食管,胃肠,胰腺,肛门疾病等常见病、疑难病的诊治。

  一旦明确是食物中毒,首先应采取的措施就是迅速呼叫120,然后进行及时的催吐和洗胃。一般认为洗胃和催吐越早越好,在中毒6小时后才洗胃,会失去效果。  当病人清醒又能配合时,可用手指、筷子、匙子、羽毛等物刺激咽喉部、舌根部,使病人吐出胃内容物,并让病人快速喝两三大碗洗胃液,再使病人呕吐,如此反复进行,直到呕出液清亮为止(若病人已昏迷或不能配合,应尽快送到医院洗胃)。洗胃液可用淡盐水、淡茶水、2%碳酸氢钠液(小苏打液,在敌百虫中毒时禁用)。中毒原因不明时,可用微温的清水。要求洗胃液保持微温,是因为太冷会刺激胃肠蠕动,加快毒物向肠腔移动;太热会使胃黏膜血管扩张,促进毒物的吸收。每次洗胃所需液量为1万~3万毫升,容积相当于5~15个容量为2升得饮料瓶,尤其对饱餐后中毒、服毒量大者,更要充分冲洗。  另外,冲洗完肠胃后,可给病人服鸡蛋清、牛奶、木炭粉等,以保护胃肠黏膜,然后送医院救治。