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请问下，蜂蜜的真假怎么检测？怎么区分真假？
疾病：蜂蜇伤提问于 2014-12-23 02:00 -
病情描述：
请问下，蜂蜜的真假怎么检测？怎么区分真假？
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回答1
闻气味：不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。 尝味道：纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。 看标签：凡配料表中写有除蜂蜜以外其他成分的都不是纯蜂蜜，即使没有配料表，但商品名称带有功能或导向性的都不可能是纯蜂蜜。 看浓度：摇动看流速，流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。
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