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鸡蛋壳能补钙吗？
疾病：佝偻病和软骨病提问于 2019-12-09 19:28 -
病情描述：
鸡蛋壳能补钙吗？
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回答1
鸡蛋壳含有钙元素，但直接用其补钙并非理想选择，原因包括安全性、吸收性、卫生状况、加工难度及口感等多方面因素。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.安全性：鸡蛋壳可能携带细菌、病毒等病原体，直接食用存在健康风险。
2.吸收性：其钙的形式不易被人体吸收，补钙效果不佳。
3.卫生状况：难以保证鸡蛋壳在收集和处理过程中的卫生。
4.加工难度：将鸡蛋壳加工成可食用的形式较为复杂。
5.口感：鸡蛋壳质地坚硬，口感极差，难以接受。
综上所述，不建议通过食用鸡蛋壳来补钙，可选择富含钙且易吸收的食物，如奶制品、豆制品等，必要时在医生指导下服用钙剂。-
- 何凤怡 医师 临床营养科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病的营养治疗。
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