糖尿病糖尿病饮食

糖尿病人吃对早餐血糖才能稳

2019-12-01 07:37:55

对于身体来讲,每天的早餐是非常重要的,特别是糖尿病人,因为糖尿病人的血糖容易受到食物的影响而发生波动,因此糖尿病人每天的早餐是格外重要的,既要保证营养又要保证低糖,才能让血糖稳定一整天。

糖尿病人早餐要怎么吃才能让血糖稳定?

一、不用面包糕点当早餐主食

一般来讲,面包糕点是很多人会当做早餐主食的食物,就连糖尿病人也不例外,但糖尿病人不知道的是,面包和蛋糕的质地柔软,在进入身体后容易被消化吸收,而且他们所含的膳食纤维比较低,如果经常用面包糕点当做早餐主食,很容易让血糖发生波动。

二、适当吃些杂粮

在每天早上吃主食时尽量不要只喝稀粥,可以适当将一些杂粮放在粥里面熬煮,因为杂粮里面所含的膳食纤维比较高,膳食纤维在进入肠胃后能够延缓血糖上升,并且能促进肠胃蠕动,所以一些喜欢喝粥的糖尿病人可以将一些杂粮粥做为早餐主食,降低白米中的血糖生成指数。

三、切记不能搭配腌制食物

有一些家庭在早餐吃饭的时候喜欢用粥搭配各种腌制食物,如咸菜、咸鱼等,但对于糖尿病人来说,低盐饮食才是保证血糖稳定的健康之道,各种腌制食物中所含的盐比较高,而过多摄取盐很容易让糖尿病人血糖不稳的同时诱发高血压,所以要注意避免搭配腌制食物。

四、适当吃一些加醋的凉拌菜

对于糖尿病人来讲,醋是一种能够延缓碳水化合物被身体吸收的物质,它能够降低血糖的上升速度,对于一些血压比较高的糖尿病人来讲,在早晨可以适当吃一些加醋的凉拌菜,能延缓食物在进入肠胃后被快速吸收而让血糖持续上升。

五、早餐尽量多样化

在目前有很多家庭的早餐比较单一,他们只有主食,并没有其他或者搭配一杯豆浆牛奶,但对于糖尿病人来讲,早餐食物要尽量多样化不要过于单一,可以添加食物的种类,尽量做到碳水化合物、维生素、蛋白质等各种元素的摄取。

温馨提示,糖尿病人如果想要让自己的血糖一整天稳定,每天的早餐是非常重要的,要让自己吃顿早餐才能够让精神充沛一整天,也让血糖稳定一整天,在早餐摄取的时候尽量做到全方面的营养,如果自己不知道怎么搭配,可以咨询营养师,让营养师专门定制属于你自己的早餐营养方案。

(责编:罗敏效 )
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