营养饮食营养误区

盐吃太多了会有哪些危害?

2019-11-02 07:24:33

虽然每个人都离不开盐,能保持身体精力,但是高盐饮食的话会升高血压,对肾脏带来严重的损伤,必须严格限制盐的摄入,尤其是警惕生活中的隐形盐。

盐吃太多了有哪些危害?

1、引起身体水肿

摄入钠的数量决定了水分滞留情况,血液循环不良的女性会出现轻度水肿,尤其是月经来临前一个星期水肿会变得很明显。另外激素水平也会引起大量的水分滞留,再加上高盐饮食会加剧脸肿头痛以及腹胀的问题。长时间高盐饮食会促进组织水肿,此类人群必须要控制盐的摄入,饮食以清淡为主。

2、对皮肤以及嗓子带来损伤

高盐饮食的话会增加咽喉黏液,引起喉咙发炎或者咳嗽,除了控制盐摄入外也要警惕生活中的隐形盐比如薯片和炒过的坚果。另外吃盐太多的话,因为渗透压作用会减少身体组织水分,排除身体里面的水分也会增加,不能锁住皮肤中的水分而导致皮肤干燥,滋生黄褐斑。

如何合理的吃盐?

1、控制钠的摄入

食盐就是氯化钠,是电解质必不可少的主要成分,维持了酸碱度以及水分处于平衡状态。但摄入太多食盐会增加肾脏负担,引起高血压。对于成年人每天只需要2200毫克的钠,也就是说每天摄入三克食盐就能够满足身体对钠的需求。

2、需要警惕隐形盐

很多年轻人喜欢吃各种零食或者甜点饮料,其实甜点在制作的过程中也会放入盐来调味,就拿蜜饯来说在制作前先使用盐腌制,里面有大量的隐形盐,薯片以及饼干也是如此。酱油是我们生活中必不可少的调料味里面含有大量的维生素以及氨基酸,在100克酱油里面就含有大约15克食盐,在烹调的时候尽量要减少调料味的摄入。另外每次购买食物时一定要仔细看一看营养成分表和配料表,尤其是看看有没有氯化钠,营养成分表里面有没有钠和钾。

温馨提示

从小培养少盐的饮食习惯,在烹调食物时可以选择醋来改善口味,减少在外吃饭的次数。每天的吃盐量不能超过6克,若是高盐饮食的话会对肾脏以及胃部带来严重的损伤,同时加快钙质流失,容易出现骨质疏松、胃癌以及肾功能衰竭等。

(责编:麦琼璇 )
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