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秋季吃百合有哪些好处?

2019-10-02 08:52:39

秋燥入侵身体时会引起皮肤干燥皲裂脱皮,口干舌燥、咳嗽少痰,百合是最佳的食材,具有清心安神以及养阴润燥的功效,能够防止秋燥,保护了肺部以及喉咙。

秋季吃百合有哪些好处?

1、滋阴润肺和宁心安神

秋季空气湿度小而且风力大,这样会加快汗液的蒸发速度,丢失大量的水分,从而引起秋燥。正好百合可达到润肺止咳的效果,缓解秋燥所引起的肺部不适感。中医认为百合入心经,能达到宁心安神以及清心除烦的功效,缓解心情抑郁以及失眠多梦等症状。

2、美容养颜以及提高免疫力

在新鲜的百合里面会含有维生素和粘液质,能提高皮肤细胞新陈代谢速度,达到美容养颜的效果。百合里面含有人体所需要的氨基酸,具有很高的营养价值,能刺激食欲,帮助食物消化,所含有的钾和无机盐提高了基础代谢率。百合里面含有大量的微量元素能改善脏器功能,增强人们体质。

秋季如何吃百合?

1、百合莲子粥

把25克干百合碾成细末,25克莲子放在水里面泡软,然后和15克枸杞子、150克淘洗干净的大米放在锅里面煮成粥,最后加入冰糖调拌均匀即可。此食疗方法能达到清心安神以及滋阴润燥的功效,可帮助食物的消化和吸收。

2、百合小米粥

把新鲜的百合清洗干净,和淘洗干净的小米放在锅里面煮成粥,根据自己的口味加入适量的冰糖调拌均匀。吃粥类营养非常的丰富,能够达到美容养颜以及清热凉血效果,同时也能补虚劳以及健脾胃。

3、百合银耳汤

把20克银耳清洗干净剔除根部提前放在冷水里面泡软撕成小块,10克新鲜的百合清洗干净,红枣提前放在热水里面泡10分钟捞出来沥干水分,锅里面加入水和银耳,大火烧开之后再放入百合红枣和枸杞子炖煮15分钟,最后加入冰糖调拌均匀,此食疗方法具有补肾润肠及美容嫩肤的功效,同时也能缓解慢性咽炎所引起的疼痛和干燥感。

温馨提示

百合能给人们带来意想不到的功效,平时可以多吃一些。一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食,秋季要多喝水,防止秋燥入侵身体,多吃富含膳食纤维食物,保持大便的通畅。

(责编:麦琼璇 )
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