花生在民间又被称为长生果，全身都是宝，花生果能保护心脏，帮助清理血管；花生壳能降血脂和降血压；花生衣具有补血健脾的功效。
花生的营养价值有哪些？
1、花生果
经常吃花生果能够降低低密度脂蛋白的含量，防止出现动脉硬化以及冠心病，保护了心脏，帮助清理血管垃圾，稳定血糖。花生里面含有丰富的钙，每天吃10颗花生能够强健骨骼。早晨饭后吃一小把花生能评为一整天的血糖，减缓了对碳水化合物的吸收。炒菜时换成花生油，可为身体补充不饱和脂肪酸，能把肝脏里面胆固醇分解成胆汁酸，降低了胆固醇的含量。当胃部反酸时吃10颗花生即可缓解。
2、花生壳
把100克花生壳、15克黄精和5克大枣一起放在水里面煎服，每天吃一次，具有化痰除湿以及健脾益气的功效，同时也能帮助调节血脂，适合于血脂异常的人群。把花生壳清洗干净放在锅里面煮水代茶饮用，能减慢心率，扩张小动脉，改善了局部微循环。
3、花生衣
花生衣能够促进骨髓造血功能，改善了血小板的质量，增加了血小板的含量，另外也能够加强毛细血管收缩能力，辅助治疗血友病、再生障碍性贫血以及血小板减少性紫癜。从中医的角度上来说花生衣能入脾经、肝经和肺经，具有消肿止血以及散瘀的效果，同时也能够补充脾胃之气，达到了养血止血的功效。把适量的花生衣和红枣一起放在锅里面煮成汤，再加入200克蜂蜜调拌均匀，每天服用一杯能够补血。
4、花生芽
花生在发芽的过程中会把蛋白质分解成氨基酸，有利于身体消化和吸收，油脂量很低，同时提高了微量元素的利用率以及吸收率，帮助降低血糖血压，其效果比三七还要好。
温馨提示
虽然花生全身都吃宝，而且有很高的营养价值，但并不适合于所有的人群。花生里面含有大量的油脂，消化不良、痢疾及肠炎等脾胃虚弱的人群，如果大量的吃花生会加重腹泻，影响了病情恢复。花生里面含有很高的脂肪，高血脂患者吃了之后会增加血脂量。花生里面含有的凝血因子，如果跌打损伤及血脉淤滞的人群吃太多花生的话会加重瘀肿。
