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患有肾病不敢吃肉?不同病情患者要有不同考量!

2019/7/12 7:55:14 举报/反馈

对于肾病患者来说,在饮食上总是小心翼翼,甚至不敢吃任何肉类,但其实肉类能够为身体补充矿物质、蛋白质以及b族维生素,是其他食物不可替代的,患者不能盲目的限制。那么,对于肾病患者来说,需要限制肉类的摄入吗?其实不同病情患者的要求也是有所不同的。

肾病患者如何正确吃肉?

1、青少年和儿童患者

儿童和青少年时期身体正处于生长发育阶段,对营养的需求量比较高,必须要保证均衡而且充足的营养才能够促进体格和智力的发育。不能严格限制孩子奶制品、蛋类及瘦肉的摄入。平时要注意孩子饮食多样化,均衡的摄入瘦肉禽类和鱼肉等,多吃绿叶蔬菜和水果,避免让孩子吃垃圾食品,比如辣条、可乐或者薯片等。

2、接受透析的患者

肾病患者达到了透析阶段不能限制蛋白质的摄入,而需要大量的补充蛋白质来弥补身体所需求的。因为当患上尿毒症时会消耗蛋白质,让身体中的激素水平发生异常,再加上患者的消化能力下降和食欲不振,会出现肌肉萎缩以及营养不良等。此类患者应该适当的摄入蛋类、禽类、鱼肉或者瘦肉等,不要吃含磷太高的食物,比如巧克力、罐头、腌肉或者熏制的食物等,应该要选择新鲜的肉类。

3、孕妇患者

怀孕期间的肾病患者不能过度限制肉类的摄入,不然会影响胎儿正常生长和发育,甚至会出现畸形儿。在孕早期早孕反应很大的话,必须要采取少量多吃的原则来提供营养。怀孕中期胎儿生长速度加快,必须要保证有充足的营养摄入,均衡的摄入鱼类蛋类瘦肉类和禽类等。孕晚期每天需增加2~3两的肉类,以满足身体对优质蛋白质的摄入,每周至少吃2~3次鱼,所含有的不饱和脂肪酸能促进大脑发育。

4、肾病综合症患者

肾病综合症患者尿液里面会有大量的蛋白流出,血液中白蛋白含量比较低,如果不吃肉类的话会加重病情。另外缺乏蛋白质也会减少肝脏合成白蛋白,不能严格限制肉类,可以选择白肉或者禽肉代替红肉。

温馨提示

肾病患者不能盲目的控制肉类,均衡为身体瘦肉营养,控制盐的摄入量,多吃新鲜的蔬菜和水果,注意饮食上的卫生。适当的锻炼身体来增强体质,夏季不能贪凉,不能长时间待在空调房里,保持居住环境的空气清新。

(责编:冯莉莉 )

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相关问答
Q:肾病患者可以吃肉吗?

"分类吃 肉类也分为很多种,通常我们分为红肉和白肉,顾名思义看颜色就能区分出来。红肉比如猪、牛、羊、兔子等畜类肉,白肉如鱼、虾、鸡、鸭、鹅等肉。红肉相对来说含饱和脂肪酸较高,白肉含不饱和脂肪酸较高。 因此,吃肉的时候可多吃白肉,少吃红肉。在烹饪的过程中尽量多用蒸、煮、氽的方式,少用油煎、油炸的。"

Q:适合肾病患者食用的肉类有什么呢?

一日三餐对于肾病综合症患者来说是很重要的,尤其很多肾综患者喜欢吃肉,适合肾病患者食用的肉类有什么呢?肾病专家指出:要禁食海鲜,动物内脏,多吃蔬菜,水果碱化尿液。多吃些蛋白质,特别是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质,长期过度食入蛋白质,不但无益,且会增加肾脏负担,而导致加重肾损害。

Q:老公检查出来了肾病,想知道肾病患者可以吃那些肉呢?

"分类吃 肉类也分为很多种,通常我们分为红肉和白肉,顾名思义看颜色就能区分出来。红肉比如猪、牛、羊、兔子等畜类肉,白肉如鱼、虾、鸡、鸭、鹅等肉。红肉相对来说含饱和脂肪酸较高,白肉含不饱和脂肪酸较高。 因此,吃肉的时候可多吃白肉,少吃红肉。在烹饪的过程中尽量多用蒸、煮、氽的方式,少用油煎、油炸的。"

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