营养饮食食材档案

四种人不能吃猪肚

家庭医生在线 06月11日

猪肚是美食,很多人都爱吃,是我们日常餐桌上的常客。猪肚其实就是指猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、磷、铁、钠、硒等。而且猪肚的蛋白质含量蛮高,矿物质非常丰富,但是热量不高,吃猪肚一般并不会增胖。

猪肚可以改善胃部的不适,但治疗胃病的效果不是很大,主要起调理作用。猪肚营养丰富,是非常好的滋补品,常吃强身健体。如果是经常性腹泻,可以吃点猪肚子来缓解,改善体质。猪肚不仅仅适合普通人,就是孕妇也可以吃的,孕妇吃猪肚还能促进胎儿的生长发育,因猪肚中含有钙铁锌硒物质,对胎儿的生长发育有一定的促进作用,而且猪肚中含有的叶酸,还能预防胎儿先天畸形。

猪肚虽好,但并不适合所有人,以下这些人群就不适合食用:

一、湿热痰滞内蕴的人应尽量少吃或不吃,需谨慎使用。

二、患有高血压和心脏病的患者也不适合吃。因为猪肚是属于内脏器官,所以它里面含有非常高的胆固醇,如果胆固醇过高就会给通过的血液造成很大的压力,从而就会引起血压高。

三、感冒期间的人不可以吃;

四、高血脂病人不能吃。

吃猪肚的禁忌:

一、选购忌讳:呈淡绿色,粘膜含糊,安排松懈、易破,有糜烂恶臭气味的不要选购。

、食用忌讳:猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。

三、储存忌讳:猪内脏不适宜储存,应随买随吃。

(责编:麦琼璇 )
分享
相关资讯 猪肚禁忌 / 猪肚功效 / 猪肚
相关问题
相关健康数据
热门头条
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多