中国作为全球第一大的糖尿病大国，基本10个人中就有一个糖尿病患者，而且糖尿病患者还将面临着糖尿病足病，糖尿病眼病，糖尿病肾病等并发症发作爆发，可以说很是影响一个人正常的生活质量，很多人谈“糖”色变，那么有什么方法可以预防糖尿病呢？
如果从饮食方式上来预防糖尿病，这几个饮食方式方法可以尝试下。
一、改变传统米饭主食的占比率
在南方，“饭桶”这一称号，指的是可以毫无节制，大口大口吃着白米饭，战斗力爆表的吃货，的确，南方气候原因，米饭也格外甘甜，让米饭这个主食也格外诱人，但是呢，长期这样吃饱撑法，不仅容易让身体容易肥胖，而且很容易引起人体内血糖上升，增加身体患上糖尿病的机率。
所以如果要通过饮食方式预防糖尿病，先从主食下手，降低传统米饭主食的占比，改用富含膳食纤维的薯类，像红薯，紫薯，或改用一些杂粮，像糙米做主食，这样的话，既保证人体的正常机能能量供给，又可以降低人体内的碳水化合物摄入过多，引起血糖快速升高，从而有效预防糖尿病。
二、改变进食顺序
一般来说，我们吃饭的时候，先是啪叽啪叽吃几口大米饭先，然后夹菜慢嚼。但是经过专业研究发现，进餐进食的先后顺序也很重要，如果先吃菜再吃米饭的话，这样可以减缓人体血糖上升过快，为什么这样呢？
原来，当我们先吃饭，米饭含有丰富的淀粉进入消化系统就会分解成糖分，让人体的血糖快速上升，而如果先吃菜呢，那么它进入人体需要一定时间分解，后面进入人体的含有高糖食物只能排队了，这样就可以延迟食物分解成糖，进入人体血液造成人体血糖过快升高了。原来，只是单单一个进餐的顺序，就可以起到预防糖尿病的功效了。
三、更变烹饪手法，少吃油，多放醋
平时我们所说的爱吃醋，原来不仅只用于妒忌，还可以预防糖尿病哦。怎么说呢，因为我们都知道，糖尿病是因为胰岛素紊乱造成血糖代谢障碍，致使身体也出现其他并发症，而大量研究表明，如果总是食物中多用油，油属于脂肪，当大量的饮食脂肪进入人体内，会降低人体胰岛素的敏感性，很有可能造成胰岛素分泌失调，而烹饪时候加醋等调味，不仅可以改善口味，还可以提升人体胰岛素的敏感性，这也的确是预防糖尿病的一个好办法。
温馨提示：原来饮食预防糖尿病并没有你想象中那么难，只要记住上面提到的三个方法，，多加以实践，远离糖尿病 ，呵护更好的自己。
