男人养生常识

哪些人不宜吃醋?

04月11日

醋是我们生活中常见的调料味,炒菜的时候放入醋,可防止食物中营养价值的流失。从中医的角度上来说,醋对胃经和肝经等都具有活血化瘀以及健胃消食的功效,能够辅助治疗消化不良、腹泻便血以及腹泻的问题。

吃醋有哪些好处?

1、可以降低血压和血脂

炒菜的时候,加入适量的醋,可以提高食物的风味,减少了用盐量,降低了患上动脉硬化高血压以及中风的风险。只要每天坚持喝一小勺醋,就能够刺激血管细胞分泌大量的一氧化氮,扩张血管,促进了全身血液循环,间接性的降低血压。

2、健胃消食

饭菜里面加入适量的醋,可以提高食欲,中医认为食醋具有消食开胃的功效。醋进入消化系统之后,能够促进胃液的分泌,加快胃肠道蠕动。醋也能够刺激神经系统,提高唾液分泌,帮助食物消化。

3、可以延缓皮肤衰老

每个人都希望自己一直处于年轻状态,但是随着年龄增长,皮肤会慢慢的老化,皮肤松弛和滋生皱纹,不妨选择醋,里面含有的氨基酸以及乳酸,能够延缓皮肤衰老,促进局部血液循环,让皮肤变得更加光洁。另外,在醋里面含有的有机酸,可以加快有氧代谢,把沉积在身体中的乳酸清除体外,缓解了疲劳感。

哪些人不能喝醋?

1、胃肠道疾病以及吞咽困难的人群

醋属于酸性食物,会对咽喉部带来不可逆的伤害,加重吞咽的困难。喝醋对溃疡面带来刺激,加重腹部疼痛。另外,总是大量喝醋的话会导致低钾血症,并且还会给身体带来不良的反应,降低抵抗力和免疫力,容易受到细菌和病毒的侵袭。

2、牙齿敏感或者口腔疾病的人群

醋里面含有的醋酸会有腐蚀性,损伤了口腔黏膜和牙齿。如果必须要喝醋的话,尽量选择吸管,能够减少醋酸和牙齿口腔接触的几率,也可以用水把醋酸稀释。

温馨提示

虽然吃醋对人体有好处,但并不适合于所有的人,对于过敏的人群来说,尽量不要喝,不然会引发不良反应。另外,醋不能和药物搭配在一起,醋含有的醋酸,会改变局部的酸碱度,影响药物吸收以及性状,尤其是正在使用胰岛素治疗的糖尿病患者来说,吃醋的话会诱发低血糖。

(责编:汤秀媚 )
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