花椒是很常见的一种调味料,是家家户户做饭都不可缺少的,仿佛炒菜不放花椒就没有味道一样。花椒除了可以做调味料,还有驱虫、降低血压等功效。那么花椒对人体有什么好处呢?让我们一起来了解一下。
花椒对人体有什么好处?
1、去膻味,增食欲
花椒作为调味料最大的作用就是它可以去除膻味,其实在做肉的时候能够使肉更加的香。另外花椒可以刺激人唾液的分泌,增加人的食欲。因此在做菜的时候,可以适当的放一些花椒,既能够除去肉中的膻味,又能够使人的食欲大增。
2、杀菌
如果出现脚气可以用热水泡一些花椒来泡脚,这是因为花椒有杀菌的功能。而脚气最主要的是由于皮肤真菌引起的,花椒可以有效的杀死它,进而缓解脚气的症状。正是因为花椒中有杀菌的作用,花椒可以用来清洗伤口,而且用花椒水进行漱口,可以有效的治疗牙周炎。另外花椒还可以对肺炎双球菌有一定的抑制作用,因此在流感和肺炎肆虐的季节,可以用花椒水来进行预防。
3、驱除寒气
花椒性温热,对于改善人的寒性体质有非常好的效果。另外,用干姜、花椒和饴糖一起制造成糖丸多多食用,可以达到驱寒的功效。平时也可以适当的喝一些花椒水,对于暖身子有非常好的作用。但是也不能过多的食用花椒,以免出现上火的症状。
4、缓解外阴瘙痒
因为花椒具有杀菌消炎的功效,因此有一些女性也用花椒水清洗阴部,用来缓解外阴瘙痒治疗阴道炎等妇科炎症。但是不能经常用这种方法清洗外阴,毕竟花椒水对外阴有一定的刺激作用,日常生活中还是用温水清洗比较适宜。另外,花椒水来清洗外阴并不适合每一个人,因此要根据自己的实际情况来选择这种方法。
5、缓解牙疼
民间偏方,有一种是这样描述的,在牙疼的时候,将一粒花椒放在疼的那颗牙上咬住,能够有效的缓解牙疼。这是一种非常有效的民间偏方。
6、降低血压
经研究表明花椒有扩张血管的作用,这种扩张血管的作用可以降低人的血压,因此高血压患者可以适当的吃一些花椒,有助于稳定病情。
广东省第二中医院药剂科副主任药师李庆勇曾接受采访表示,花胶的选购也是有讲究的,在购买花椒的时候应该观察花椒的颜色,一般情况下,质量好的花椒颜色是暗红的,看上去有灰暗陈旧的感觉,其他的颜色异常最好是不要购买。花椒不仅仅是一种调味料,它还对人体养生有诸多功效,不能因为其过于辛辣就讨厌食用。