当归是生活中常见的一种中药材，物美价廉，不仅能够补血同时也能够活血，容易被消化及吸收，特别适合于消化功能差的人群，另外月经不调以及气血不足的女性，可以选择当归来为身体补益。
当归的功效都有哪些？
1、调经、治疗痛经
70%的女性会有痛经，此类人群可以选择当归来缓解，能缓解子宫平滑肌痉挛，同时也具有活血化瘀的功效。女性到了中年脸上容易出现黄褐斑，可以选择当归，当归能够有效的促进血液循环，从而保持血液的通畅，另外当归也具有美容健肤以及消斑的功效，特别适合于血少以及血虚人群。
2、缓解疲劳
当归给男性带来的补益效果更加显著，当服用当归之后短时间之内就会让男性精神变得更加旺盛，血脂以及血压也会下降，尤其是对于长时间使用眼睛以及大脑的男性来说，应该多吃当归。
当归的吃法有哪些？
1、当归生姜羊肉汤能够大补气血
需要40克当归，70克生姜，600克羊肉，40克葱，50毫升黄酒，把羊肉洗干净切成块放在水里焯几秒捞出来备用，当归用清水洗干净，葱和姜切成片，把所有的材料全部放在锅里面，大火煮开之后再用小火煮一个半小时，最后加入调料味。此方法具有散寒味以及补血调血的功效，同时也能够益气健脾，特别适合于头晕目眩，月经不调以及没有食欲感的人群。
2、当归猪肉汤能够通便润肠
需要30克当归，15克黄芪，200克猪瘦肉，猪瘦肉放在锅里面煮开去除血水捞出来备用，把以上所有的材料全部放在锅里面，大火烧开再用小火慢炖两个小时，此方法能够有效的促进血液循环，同时也能够养血活血，缓解便秘。
3、当归鲤鱼汤能够丰胸养颜
需要16克白芷、当归、北芪，10克枸杞子，五克大枣，一条鲤鱼，把所有的材料全部洗干净放在锅里面，一直把鲤鱼煮熟为止，最后放入盐及味精，此方法具有调养气血的功效。
温馨提示
当归泡水的时候用量不能过多，不然会导致身体嗜睡以及疲倦感。当归药性比较燥热，对于口干舌燥、眼睛干燥的人群不能使用，另外大便糖稀以及腹胀的患者也不能大量的吃当归。
