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蛋白质过敏的孩子怎么保证营养?

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家庭医生在线:对于牛奶蛋白过敏的孩子只能喂母乳吗?

曾华松:现在妈妈们不太喜欢喂母乳,觉得身体、身材有影响。实际上还是不太正确的观点,小孩子应该是吃母乳,因为母乳当中很多有用营养成分特别是免疫成分在里面,帮助小孩增加抵抗力。所以要提倡吃母乳。牛奶因为有异性的抗原,它有抗原成分,过敏首先是被抗原刺激以后,第一次它不反应,第二次第三次它就反应越来越重。所以牛奶蛋白过敏的情况越来越多,所以现在牛奶蛋白过敏治疗也是要用特殊的抗过敏的牛奶,也分几个级别。吃特殊牛奶的过程也是脱敏过程,要及时找医生看,然后让专科医生给你指导。

家庭医生在线:对于蛋白质过敏的孩子怎么保证营养?

曾华松:小孩子蛋白质过敏特别是婴幼儿的牛奶蛋白过敏很普遍,这种情况不能说蛋白过敏就不吃蛋白。小孩生长发育蛋白质是非常重要的营养成分。现在必须要给他相应的不过敏的蛋白,有专门不过敏的牛奶。一个是游离氨基酸,通过特殊的技术把里面的过敏源去掉了。再是深度水解,通过水解的部分,去掉绝大多数过敏源。还有第三个是部分水解,它的水解蛋白没有完全那么多。最后到正常牛奶这样给他吃特殊牛奶的过程中,也给他脱敏治疗。当然其他的蛋白质也要根据小孩的生长发育,给予相应的补助补充,到了不同年龄阶段要给不同的饮食,这个里面有专门的儿童保健科、过敏免疫科、营养科、消化科等等不同的专科医生也会指导家长们进行这方面的饮食指导。


广州市妇女儿童医疗中心 过敏免疫风湿病科主任 曾华松

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