肾炎患者在饮食方面要格外注意，尽量做好饮食结构的调整，肾炎患者不能吃太咸的食物，不要吃太甜的食物，少吃加工类食品，加工类食品会增加肾脏负担，也会影响肠胃的健康，炒菜时要少放盐和油，不吃动物油尽量选择植物油，肾炎患者如何正确饮食？
肾炎要知道正确饮食
1、限制食盐的摄入量，肾炎患者要注意正确饮食，尽量选择对肾脏有利的食物，限制脂肪的摄入量，少吃太咸的食物，不吃腌制食物，腌制食物对肾脏的影响非常大，可以适当增加瓜果蔬菜的摄入量，注意正确饮水量。
2、吃饭尽量做到细嚼慢咽，改掉暴饮暴食的习惯，限制蛋白质及脂肪的摄入量，少吃高温油炸类食物，油炸类食物对人体的危害非常大，油炸类食物中含有对人体有害的物质，而且会降低肾脏的排毒功能，会影响肾脏健康。
3、肾炎患者饮食尽量做到清淡，可以吃些清淡易消化的食物，千万要少吃油煎类食物，少吃些动物脂肪，动物脂肪不仅会导致人体肥胖，也会影响肾功能的运行，正确饮食对于肾炎治疗有很大的帮助，能有效缓解肾炎的症状。
肾炎患者吃什么食物好
1、在饮食方面尽量做到清淡，可以吃些清淡易消化的食物，多吃些清热解毒的食物，绿豆具有清热解毒的功效，绿豆汤能排除体内的废物和毒素，而且具有消除水肿的作用，冬瓜和赤小豆具有利尿消肿的作用，能缓解肾炎的症状。
2、多吃维生素含量高的食物，多吃些瓜果蔬菜对人体有好处，具有调节人体酸碱的作用，多吃些瓜果蔬菜能调节碱性体质，碱性体质是非常健康的体质，能降低患病的风险，增加维生素的摄入量有利于肾脏健康。
3、肾病患者可以吃些鱼类食物，鱼肉的营养价值高，而且能帮助治疗多种疾病，具有调节体系的作用，可以提高身体的抗病能力，有助于肾炎的治疗能起到消肿的作用，炒菜时注意少放盐少吃动物脂肪，炒菜要选择植物油。
肾炎患者如何正确饮食？肾炎患者要做好饮食调养工作，正确饮食有助于疾病的治疗，炒菜时尽量少放盐和油，饮食尽量做到清淡，增加维生素及纤维素的摄入量，能够起到利水消肿的作用，能够起到辅助治疗疾病的功效。
