胰腺炎的发生和我们的饮食有很多的关系，所以在患有胰腺炎后，除了积极治疗以外，在饮食方面也要多多留心，那么，胰腺炎患者在饮食方面应该怎么吃呢？下面我们一起来看看吧！
胰腺炎患者在饮食方面需注意哪些？
1、胰腺炎期间保持低脂肪饮食，每天控制在20g以内，病情好转后可逐渐增加到40g以内。因为如果摄入过多的脂肪，可导致缩胆囊素的分泌增多，从而使胆囊收缩，消化吸收功能也会因此受到影响，从而引起胆囊疼痛。所以胰腺炎患者在平时生活当中，一定要注意脂肪的摄入量。
2、胰腺炎期间可以补充适量的化合物食物，每天300-350g，以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。
3、应供给复合碳水化物为主的食物，适当限制单糖，如砂糖、葡萄糖的摄入。但对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。
4、忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的食物，以免加重胰腺负担，导致病情加重、复发。
推荐3种治疗胰腺炎的食疗方
1、参芪粥
材料：党参20g、黄芪15g、大米100g。
做法：先将党参和黄芪过水清洗干净，大米淘洗干净与党参、黄芪一起放砂锅中，加入适量清水，大火煮沸转小火慢熬煮成稀粥即可食用。此粥具有健脾补气之功效，主治慢性胰腺炎，对于胰腺炎引起的腹痛、疲乏、便稀等有很好的调理功效。
2、山药茯苓粥
材料：山药30g、茯苓20g、大米100g。
做法：山药去皮洗净切小片，大米淘洗干净与茯苓一同放砂锅中加入适量清水大火煮沸转小火慢熬，待大米开花后放入切成片的山药一起慢熬至山药软烂即可食用。山药茯苓粥具有益气健脾的功效，对于慢性胰腺炎引起的脾气虚弱、腹痛、消瘦、疲倦、便稀有很好的治疗效果。
3、山楂荷叶茶
取山楂30g、；荷叶12g，放煮药砂锅中加入清水约2碗，大火煮沸转小火煎至1碗水，去渣。分次服用。坚持每天服用可以有效的治疗因慢性胰腺炎引起的消化不良等症状。
以上是小编对于胰腺炎的饮食做出的简单介绍，希望可以帮助大家，最后提醒各位，慢性胰腺炎时，一些酸性水果也最好不要吃，因为酸性会加重胰腺负担，对康复治疗起到阻碍作用。
