关节炎因为发病机制较为复杂,目前医学上对此纷争较多,导致治疗方式也有很多。传统的治疗方式还需要辅助日常饮食调整才能取得比较良好的效果。
那么都有哪些辅助治疗关节炎的饮食偏方呢?
1、三七丹参粥
食材:三七、丹参、鸡血藤、粳米
制作方法:
(1) 将三七、丹参、鸡血藤清洗干净后放入锅中煮开,小火慢熬,当汤汁变得比较浓稠时关火取下。
(2)粳米和水一块慢慢的小火慢熬,粥熬好后关火即可。
(3)取出一个饭碗,碗中放入煮好的粳米,然后放入适量熬好的三七、丹参、鸡血藤汤汁。每天适量的喝一点,长期坚持,可以起到活血化瘀、延缓关节炎疼痛的功效。
2、三七炖鸡
食材:乌鸡、三七、黄芪、姜片、料酒(黄酒也可)
制作方法:
(1)处理乌鸡,清洁干净后,将内脏掏空,放入三七、黄芪到乌鸡的腹中。
(2)温水下锅后去除血水捞出乌鸡。
(3)重现添加冷水将乌鸡放入锅中,大火烧开后转为文火慢慢的煮,为了去除腥味,可以在汤中加入适量的姜片或者料酒。
3、猪肾粥
食材:猪肾、猪肝、核桃、粳米
制作方式:
(1)猪肾、猪肝清洗干净,切成小片备用。
(2)锅中放水,烧开后放入粳米,转为慢火,大概十五分钟后放入切好的猪肾、猪肝,放入核桃一块煮粥。当粥变得软糯可口时,即可关火,放凉后就可以喝了。
冬瓜薏仁汤
食材:冬瓜、薏仁、少量食盐
制作方法:
(1)薏苡仁加水煮开,薏苡仁不太容易煮熟,所以先煮一会。
(2)冬瓜洗净去掉表皮后切成小块,和薏苡仁一块加水熬汤,可以根据个人口味添加适量的食盐调节味道。
4、葛根红小豆汤
食材:葛根、红小豆、粳米
制作方法:
(1)锅中放水,放入葛根,煮开后去掉渣滓。
(2)另起锅添加适量的水,放入红小豆慢慢煮开,放入粳米小火熬粥。
(3)粥熬好后加入经过处理的葛根,搅拌均匀后即可吃了。
以上介绍了几款适合关节炎患者吃的食物,希望可以帮助到关节炎患者。这些食物也有一个共通的特点,都具备清热解毒、活血的功效,以此类推,患者在现实生活中可以多吃具备此种功效的食物。