炎炎夏日来临，人们由于气温高经常出现疲乏、困倦等情况，也不怎么喜欢吃东西。但是，食物是身体的能量来源。因此，在夏季我们应该根据季节气候进食，那么，夏季该吃什么呢？哪些食物适合夏季吃？相关内容如下所述。
夏天吃山药可以减肥？
山药有助消化。同时还能调控整个消化系统有关功能及治疗作用，避免身体出现过多脂肪积累。因此，同时具备相应的减肥作用，此外，山药中的部分物质可以为身体提供所需营养。所以，多食用山药可相对性提高人体免疫抵抗力。
夏季应该吃什么好？
1、西红柿
西红柿不仅可以吃生的，还可以经过烹饪之后吃熟的。但是，据专家描述，生的西红柿在人体中可以起到更好的排毒作用。另外，生西红柿和某些水果搭配榨汁。一方面可以健脾开胃、消暑解渴，一方面还能相对性的提高人体免疫抵抗力。平时还可以用西红柿做面膜，不但美白，还可以淡化脸上的色斑，让皮肤恢复弹性。
2、草菇
草菇中含有大量氨基酸组成的蛋白质，可以为人体提供必需的氨基酸补充。所以能对癌细胞生长产生抑制作用，尤其可以辅助治疗消化道肿瘤。并且，还能有效增强肝肾功能。夏天可以多用草菇进行烹饪，不但味道鲜美，还可以提供身体所需营养，是养生佳品。
3、苦瓜
人们经常由于夏季高温出现内火重症状。苦瓜具备清热解暑、促进食欲等作用。一方面可帮助人体健化脾胃，促进消化，一方面还能提高人体免疫抵抗力，适合在夏季食用。苦瓜苦味重、寒性大，可以清热泻火。天气逐逐渐热起来了，人们可以特地食用部分苦瓜清热消暑。
尽管苦瓜味道比较苦，但是实际上，苦瓜越苦，苦瓜素越多，其清火降暑功能越高。但是在烹饪过程中，我们可以用盐对苦瓜片进行盐渍或者焯水，消除一部分苦味再进行烹饪。
综上所述，每个季节的气温温度不同，就应该顺应食用不同类型的食物。夏季温度高，人们食欲不佳，饮食混乱，以致于出现各种各样的疾病。因此，我们可以多食用酸性食物开脾健胃，适当食用苦味食物清火解暑。
