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糖尿病需要掌握哪些饮食技巧?

2018/7/17 7:32:11 举报/反馈

糖尿病的主要以2型糖尿病比较常见,2型糖尿病大部分都可以采取饮食疗法和运动疗法来控制病情的。很多糖尿病患者听到医生说要控制饮食,就容易走极端而陷入饮食误区。

那么糖尿病应该掌握哪些饮食技巧的?

定时定量和化整为零

糖尿病患者在平时的饮食应该保持定时定量,也就是指一日三餐应该保持有规律,每顿饭进食量,要保持平衡,这样才能够起到稳定血糖的作用,可以更好的与降糖药有很好的匹配效果,就可以避免血糖出现忽高忽低的现象。化整为零,也就是在三餐之余可以适当的吃一些零食,在血糖控制比较好的情况下,是可以让病人吃一些水果来补充维生素的。吃水果的时间应该选择饭后两小时左右,但是应该将水果分餐,若能一次吃太多水果,比如将一个苹果可以分三次吃完,这样就能够避免过量吃水果而引起血糖升高。

吃绿不吃红

吃绿不吃红也就是说在平时应该多吃绿叶蔬菜,比如青菜和油麦菜等,绿叶蔬菜含有大量的叶绿素,而红色的食物含糖分是比较高的,西红柿会明显导致血糖升高,所以在平时应该多吃绿色食物。

糖尿病的常见饮食误区有哪些

不控制饮食

糖尿病的饮食疗法是治疗糖尿病的基础前提,最主要的目的是减轻胰岛细胞的负担,可以让胰岛细胞恢复功能,如果不控制饮食的话,一直服用降糖药来抵消,不仅达不到很好的效果,而且会出现副作用。

过度控制饮食

很多糖尿病患者在平时会觉得这也不能吃,那也不能吃,真害怕吃了之后就会导致血糖升高,其实这样的思想是极其错误的,如果碳水化合物摄入不足,那么人体就会调动存储的脂肪来供应所需要的能量,这时候会产生大量的酮体,就会出现酮症酸中毒等并发症,甚至会出现昏迷症状。

盲目的相信无糖食品

其实有很多的无糖食品也加入了比较多的油脂,油脂的热量会比蛋白质的热量高出几倍,在某种情况下,无糖糕点的实际热量要比主食的热量还要高。所以糖尿病患者应该避免大量的吃无糖食品。还有一些患者盲目的相信糖尿病食品,其实糖尿病食品虽然消化吸收时间比较长,但是还会转变成葡萄糖的,所以糖尿病患者千万别盲目的多吃糖尿病食品。

(责编:刘志玲 )

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