蜂胶是由蜜蜂从植物芽孢或树干采集的树胶、蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡混合而成的树枝状固体物质，是一种药用价值高的保健品。蜂胶有抗菌，抗病毒，抗病原体，抗氧化，免疫调节等作用。那么，人人都可以吃蜂胶吗？蜂胶适合每个人？
贫血气虚的人适合吃蜂胶吗？
贫血气虚的人可以食用适量的蜂胶，因为蜂胶具有免疫调节作用，可以增强自身免疫力、体质等，但需要注意的是，蜂胶并不是针对改善贫血的营养品，如果想要改善自身贫血的状态还得选择铁补充品。日常饮食中应注意多吃含铁，蛋白质的食物，如瘦肉和猪肝，蛋黄，牛奶，鱼虾，贝类，大豆，豆腐；多吃蔬菜和水果，促进铁的吸收。此外，额外补充维生素C可以存进铁的吸收。
除了贫血气虚的人，还有哪些人不宜食用蜂胶呢？
严重过敏体质者慎用或禁用：
由于人的个体差异，根据统计约万分之三的人在外用蜂胶后出现不同程度的过敏现象（暂时没有发现出现生命危险）。内服不必试敏，外用者则需要在使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠（小苏打）溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素（强的松软膏）涂敷，时间不长即可治愈。针对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者，一般时间不会很长即自愈，过敏反应严重者，应该到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀，则可服用苯海拉明等脱敏药，过敏现象即可消失。
二、孕妇不能食用蜂胶：
蜂胶中成分复杂，孕妇在食用蜂胶后，蜂胶内的生物活性物质会刺激子宫，引起宫缩，从而影响到胎儿正常的生长发育，所以为孩子着想，在怀孕期间应该慎重饮食，远离蜂胶。
三、1周岁以下的婴幼儿不宜服用：
蜂胶的功效和成分都有可能对婴儿免疫系统正常发育造成影响，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将蜂胶稀释后再用。
