一旦患上了乙肝就会出现腹部胀痛、恶心、没有食欲感、肝部疼痛的症状，除了在使用药物治疗之外也要注意饮食，乙肝患者在烹调食物时应该选用什么食用油呢。
适合乙肝患者的食用油有哪些？
对于患有乙肝的患者或者体重不正常的人来说应该选择植物油，因为里面含有不饱和脂肪酸，比如山茶油、橄榄油、亚麻油等，但是也要控制油的摄入量，血脂、体重正常的人总用油量应该控制在每天不能超过25克。血脂异常、身体过于肥胖的人群每天用油量更低，甚至也要控制在20克以下。
乙肝患者在生活中如何护理？
1、避免乱使用药物，注意休息
我们身体里面的毒素主要是通过肝脏来进行解毒，在吃了药物之后药物代谢过程中会产生某些毒性物质，从而加大了肝脏的负担，伤害了肝脏，导致药物性的肝炎。另外也要充分的休息，保证每天八个小时的睡眠时间。
2、选择宽松舒适的衣服，养成良好的习惯
乙肝患者如果胆红素升高的话，就会出现皮肤瘙痒的情况，所以应该选择棉质的衣服，这样可以减少衣服和皮肤的摩擦所产生的瘙痒感。另外要养成良好的卫生习惯，做到便前饭后要及时的洗手。
乙肝的饮食疗法有哪些？
1、茄汁鱼片
需要0.25千克的青鱼洗干净之后切成片，两个鸡蛋打散之后使用淀粉来调拌均匀，倒入鱼片之后搅拌均匀，放在锅里面稍微炸一下，然后放入番茄酱和枸杞子，最后加入水煮十分钟左右就可以了，就养肝明目、疏肝健脾的功效。
2、芝麻红豆花生汤
首先要把花生仁和红豆全部放在锅里面加入水来煮熟，然后再把芝麻放入锅内煮几分钟就可以了，这些食物都具有补大脑的功效，同时也可以养血保肝。
3、茶叶
乙肝患者可以适当的喝绿茶，具有消食，清热解毒的功效，有利于保护肝脏，也可以适当的喝菊花茶和玫瑰花茶，这些茶都可以保护肝脏，但是一定要避免喝浓茶，也不能使用茶叶水来服用药物。
温馨提示
患上乙肝之后一定要选择正规的医院，在医生的指导下服用药物，千万不能听信一些小广告，不然会加重肝脏负担，引起疾病的发作，避免身体过度的劳累，及时的缓解内心的压力，适当的锻炼身体来增强抵抗力，防止肝脏发生癌变。
