糖尿病糖尿病饮食

糖尿病适合吃哪些坚果?

07月10日

众所周知坚果对于身体的好处是多多的,每天吃一把坚果可以增强身体的免疫力,为身体补充所必需的氨基酸,同时也可以益智,但是糖尿病患者在选择坚果时一定要谨慎,适合糖尿病的坚果都有哪些呢。

糖尿病患者吃哪些坚果好?

1、核桃

核桃里面含有大量的油酸,而且是不饱和脂肪酸,尤其是里面含有的亚麻油酸和亚油酸都是人体细胞更新和生长必需的物质,核桃里面含有丰富的胡萝卜素、维生素b族、锌、钼、锰等矿物质可以保护眼睛,延缓衰老,防治糖尿病合并眼病的发生。

2、葵花籽

葵花籽含有多种微量元素、植物油脂以及维生素e,同时也含有优质蛋白质,能够缓解失眠的症状,同时也可以增强记忆力,具有降低血压,防止癌症发生,减缓神经衰弱的功效。

3、杏仁

杏仁里面含有丰富的胡萝卜素、糖类、蛋白质、脂肪、维生素c、b族维生素、维生素p以及铁、磷、钙等营养成分,常吃具有止咳的功效,同时也可以降低血糖、降低胆固醇。

4、开心果

开心果中富含精氨酸不仅可以防治动脉硬化的发生,同时也可以降低血脂,缓解了糖尿病并发心脏病的发作,具有降低血清中胆固醇的功效。开心果紫红色的果仁里面含有大量的花青素,属于一种天然的抗氧化物质,翠绿色的果仁中含有丰富的叶黄素,不仅仅可以抗氧化,同时也可以保护眼睛视网膜,开心果里面含有大量的维生素e可以保护我们的肺部,从而降低了肺癌的风险,所以每天吃开心果能够降低血糖、血压、血脂。

糖尿病不能吃什么?

糖尿病患者不能吃巧克力、葡萄糖、红糖、冰糖、白糖、果汁、果酱、冰激凌、饼干、汽水、水果罐头、奶糖、甜面包、蛋糕、甜饼干、冰激凌、糖制糕点等,同时就不能喝酒,因为酒里面所含的酒精不含其他的营养素,只能够为身体提供热量,长期饮用对肝脏不好。糖尿病患者喝了酒之后容易发生胸闷、心慌等。同时也要少吃或者不吃水果,因为水果里面含有丰富的碳水化合物,主要含有的是淀粉、葡萄糖,吃了之后容易导致餐后血糖升高。

温馨提示

糖尿病患者可以吃以上坚果同时也要控制量,不仅仅可以吃坚果降低血糖,也可以适当的吃一些健康的蔬菜,注意营养的均衡,避免营养不良,同时要增强运动量。

(责编:刘志玲 )
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