糖尿病糖尿病饮食

糖尿病患者可以吃水果吗?

07月10日

相信大家都有吃水果的习惯,但是糖尿病患者是不能过量吃水果的,而且需要掌握正确的吃水果方法。因为大部分水果都是含糖分比较高的,如果大量吃含糖量比较高的水果,就会导致血糖升高,引起糖尿病的病情反复。其实糖尿病患者并不是不可以吃水果,只要掌握以下四个技巧,也是可以适量吃水果的。

那么糖尿病患者吃水果应该掌握哪些要点呢?

一、掌握吃水果的时机

当血糖控制在比较理想的状态时,可以在餐后两小时左右吃一些水果,在糖化血红蛋白控制在7.5%以下的时候,如果没有经常出现高血糖或者低血糖的现象,就可以好好的吃水果了。但是如果血糖控制并不理想,就可以将西红柿和黄瓜等蔬菜来当水果吃,应该等到病情完全稳定之后再吃水果。

二、掌握吃水果的时间

吃水果的最佳时间应该是在两次正餐中间,比如上午10点到下午3点可以吃水果,或者睡觉前一小时左右吃水果,这样就能够避免一次性吃太多的碳水化学物而加重对胰岛素的负担,所以一般情况下,不提倡在餐前或者餐后立即吃水果,以免出现血糖不稳定。

三、掌握吃水果的种类

不同水果的碳水化合物含量会不同,一般的水果碳水化合物的含量为20%左右,所以在平时应该选择一些含糖量相对来说比较低的水果,这样的水果导致血糖上升的速度是比较慢的。所以糖尿病患者在平时可以选择苹果和梨子,以及西瓜和猕猴桃等含糖量相对来说比较低的水果,应该避免选择香蕉和荔枝以及菠萝和葡萄糖含量比较高的水果,特别是榴莲等热量相当高的水果一定要禁止食用。

四、掌握吃水果的数量

一般情况下,糖尿病患者在每天可以食用200克左右的水果,可以给身体提供九十千卡的热量,要根据水果对血糖的影响来确定水果量,在吃水果的时候,应该减少相对应的主食,这也就是食物等值交换的方法,就可以保证每日摄入的总热量保持不变。

糖尿病患者是可以适量吃水果的,可以根据自身的身体素质和病情以及血糖的情况,来选择适合自己的水果,而且要掌握上述几个要点,这样才能够避免血糖波动幅度大而影响病情稳定,适量的吃水果,可以起到降压、降脂和降糖的作用,而且能够缓解糖尿病患者便秘和消化不良的现象。

(责编:刘志玲 )
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