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哪些水果有抗癌功效?

2018/7/6 7:43:12

蔬果跟我们的生活密不可分,即使是肉食爱好者也可能非常喜欢吃水果。现在癌症离我们越来越近,水果多吃除了一些正常的营养需求之外,有的还有抗癌的功效!你猜得到水果能够抗癌吗?

1、杏

据研究,杏这种水果含有最丰富维生素B17,而维生素B17恰恰是极为有效的抗癌物质,对杀灭癌细胞非常有用。有报道称美国采用维生素B17治疗癌症,经治疗的250例患者中,就有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

2、山楂

大部分人都知道山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,却不知道它还有抗癌的功效。中医认为癌瘤是一种实性的固体肿块,具有气滞血瘀征象,但是山楂活血化淤、善消肉积的作用,可以抑制癌细胞的生长,适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

3、大枣

能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、P及胡萝卜素等,尤其是维生素C、P的含量特别多,可以说是居百果之冠。有国外学者还分析出大枣中含有抗癌的有效成分,可以说大枣是一种抗癌果品,在民间不少人用大枣增强体质,预防癌症。特别是一些肿瘤患者手术、放疗或化疗后,可以每日食用大枣粥,或用黄芪煨大枣。这对提高免疫功能,预防肿瘤的复发或是转移都非常有用。

4、苹果

苹果中有一种成分叫做多酚,它对抑制癌细胞的增殖非常有用。经研究发现,苹果多酚能降低结肠癌的发病率。在实验中,将癌细胞移植到老鼠体内,然后给老鼠食用苹果多酚水溶液,大大提升了老鼠的生存率。

5、无花果

无花果可用于多种癌症,它能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用。现代药理研究表明,无花果确实有良好的抗癌功效。从无花果的干果中提取的物质有抗艾氏肉瘤的作用,在未成熟的果实中提取的汁液能致使肿瘤坏死; 并且能延缓骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。

6、柑橘类水果

像橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等此类柑橘水果中,都有丰富的生物类黄酮,这类物质可以增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,可以将致癌物质转化为水溶性的不易吸收的物质而排出体外。同时它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C不仅增强免疫力,最重要的是能够防止强致癌物质亚硝胺的形成,对预防消化道癌有一定作用。

(责编:麦琼璇 )

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相关问答
Q:哪些食物有防癌抗癌作用?

足量的维生素C、A,微量元素硒、钼等,可以起到抵消、中和、减低致癌物质的致癌作用,达到防癌、抗癌的作用。有各种新鲜蔬菜和水果,如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、荠菜、菜花、柿椒、柑橘、鲜枣、山楂、各种萝卜、圆白菜、草莓、绿豆芽、四季豆、蕃茄、冬笋、莴笋、香蕉、苹果、杏、猕猴桃等。

Q:防癌食品有哪些?

以下食物都有防癌作用(
1)西红柿:西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素” —一种使西红柿变红的天然色素,它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基,因此具有抗癌作用。
(2)绿色蔬菜:包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越是浓绿,蔬菜的抗氧化剂含量也就越高,就越能有效地防癌、抗癌。
(3)葱蒜:葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌和肝癌的化学物质。一项研究表明,有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应,能阻抑癌细胞的生长。
(4)柑橘类水果:此类水果中含有丰富的胡萝卜素,以及黄烷素等多种天然抗癌物质。据调查,柑橘类水果对胰腺癌有非常好的效果。
(5)十字花科蔬菜:包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。此类菜最好生食或半生半熟食用,因为烧得过熟会破坏其中的抗癌化合物。
(6)大豆:大豆含有五种以上的抗癌物质,它们具有延缓和抑制癌细胞生长、扩散的作用。
(7)麦麸:有关研究显示,麦麸类食物可使癌细胞退化、萎缩。它对结肠癌有特效。
(8)低脂牛奶:其含的钙、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等都具有奇特的抗癌性。

Q:有哪些食物可以防癌抗癌?

近年来,从五谷杂粮、蔬菜水果到山珍海味,不时都会曝出某种食物经科研发现含有特殊的“抗癌成分”,成为“抗癌食物”。“所谓的防癌抗癌食物的提法不甚恰当,应该提‘有助于防癌抗癌食物’才较为贴切,这类东西至多只是能延缓发病或有助于身体正气生成的食物。”虽然越来越多的科研实验发现某些食物含有某类“抗癌成分”,但因此将之直接称为“抗癌食物”,甚至寄望它食用后能帮助人体防癌抗癌,这种做法并不科学。目前有些实验只是从某种食物中提取到抗癌成分,或是通过动物实验发现了一定的抗癌效果,但各类操作基本都是在比较理想化、少干扰的实验室环境中完成的,而人体内部的代谢环境相当复杂,用在人身上这些结论未必能同样成立。况且癌症发生是多因素参与的复杂过程,寄望单吃某些食物抗癌不靠谱。 至少,目前还没有足够的证据说明吃哪一种食物就能起到有效防癌抗癌的作用。

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