癌细胞也是属于细胞的一种，当人体自身的免疫系统降低，癌细胞就会迅速繁殖，并且恶化，最终形成癌症。为此，专家介绍了几种癌细胞特怕的食物，经常吃一点，癌症远离你！
防癌吃什么？
1、黑枣
被人们称为天然的综合素丸。对致癌物质有着显著的抑制作用。让身体更健康，小孩老人都可以食用。
2、萝卜
萝卜中含有大量萝卜硫素，而萝卜硫素可能是所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。萝卜硫素可以刺激细胞生成II型脢（有益脢），这种物质对抑制癌细胞有明显的效果。
3、杏子
医生透露：癌细胞特怕的几种食物 经常吃一点 癌症远离你
杏子有的会很酸，但是杏子对身体特别好，尤其是防癌，因为杏子中含有丰富的维生素B17！要知道这种维生素是极为有效的抗癌物质！
4、牛肉。
有研究发现，牛肉中有一种能够抑制癌物质病变的成分，这也是让牛肉具有防治癌症的作用，在医学上，正在提取牛肉中的这种物质来制成抗癌药物。
5、蔓越莓干
已经有研究证实，蔓越莓对改善治疗泌尿感染、前列腺癌有一定作用，还可以抑制癌症细胞增殖的速度。
吃什么会致癌？
1、腌制食品
如咸鱼、咸蛋、咸菜、腌肉等腌制类食品，，这类食物中大多含有亚硝胺类化合物，也是极强的致癌物之一，因此应尽量少吃。
2、烟熏油炸类食物
这类当中3-4苯并芘和环芳烃的含量是非常高的，尤其是熏鱼、熏肉，而这两种物质都属于致癌物，并且，在制作这类食物的的时候，一般都会重复食用一锅油，这重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，所以最好是少吃或不吃。
3、过多食用红肉及加工肉
过量进食红肉，可导致自由基生成，刺激肠细胞过度增殖，从而诱发癌症。而加工肉一般指经过烟熏、盐腌制、或加入防腐剂保存的肉制品等。这类食物会让人看起来更有食欲和可以长期储存，通常会添加硝酸盐和亚硝酸盐，过多的食用这两种物质，很容易引起癌症。所以一定要控制量，一般一周红肉的摄入量不得多于500g。另外，像腊肉、香肠之类的食物少吃。
4、辣条
辣条制作过程中的卫生问题本来就是一种隐患，并且它在制作时，还会添加多种防腐剂和色素等东西，而防腐剂要是吃多了，本身就很容易引起癌症。
5、方便面
大量的吃方便面肯定是不健康的，也会引发很多问题，包括癌症。
