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桑叶能不能生吃?

2018/11/2 5:44:28

桑叶对于那些年龄稍微大一点的人来说应该都算比较熟悉的,但是对于那些城里的00后应该是不熟悉的,那么桑叶在很多人的印象里面都是与蚕有紧密的关系,大家都知道蚕只有在食用桑叶才能够吐出丝。那么桑叶不仅仅是对蚕有好处,其实对于人也是有很大的功效的。

桑叶有什么好处?

首先桑叶对于体内的火气有很大的作用,它能够疏散风热和解热,而且桑能够滋阴养血,对于干燥的皮肤也有很大的作用,除了桑叶,桑根也能泻肺平喘和利水消肿更让人想不到的是桑枝能通经活络从而达到一定的止痛功效;还有些时候大家会用一种灰包敷在肿胀的地方,这种灰包就是桑叶包,这种药包对于治疗白癜风等疾病被证实有一定的作用。在一些古中医药书籍里面也有记载桑叶的一系列作用,而且通过现在的医疗设备等研究发现桑叶中含有具有降低血糖的特殊物质,但是这种物质发生的作用比较的有限。

桑叶能不能生吃 新叶好还是老叶好?

对于桑叶大家有很多的疑问,接下来就来讲讲那些问题首先桑叶是可以食用但是食用的量就取决于自己到底喜不喜欢或者是不是带有一些目的去治病,对于治病大家就需要询问专业的医生并严格按照他们的嘱咐。而对于桑叶生吃的做法是不提倡的,原因主要从两个方面进行阐述:

一方面和现在的环境有关,大家都知道现在国家面临的最严重的就是国家的环境污染,很多地方都出现不同程度的污染问题,这样很多的植物也受到了一定的污染,所以桑叶可能吸取了一些有害物质,那么如果直接生吃桑叶就会对身体健康造成威胁。

另一方面,就是从营养角度来看待这个问题,对于经过加工后的桑叶在营养和保健价值都要比新鲜的桑叶高,所以大家可以将桑叶采摘之后就进行加热或者晒干等程序,这样自己在平时生活中可以泡桑叶茶,这是一种很好的养生方式,不妨一试。

对于桑叶大家还有一个疑问就是到底是新叶好还是老叶好,对于这个问题其实并没有什么明确的标准,这两者的选择主要跟自己的个人喜好有关,一般来说这两者是有一定的差别的,对于新叶的营养价值和口感方面要比老叶好,而且一般的新叶泡出来的茶味道更加香醇,所以老叶相对来说就有点苦,失去鲜嫩的香味。

(责编:麦琼璇 )

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相关问答
Q:桑叶能不能生吃,新叶好还是老叶好?

"人参热补,桑叶清补",桑叶被认为是"植物之王"。桑叶中富含人体7种氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是被国家卫生部确认的"药食同源"植物之一。桑叶具有很好的保健功效,研究表明,桑叶中的一种"生物碱"能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度,从而降血糖。另外,桑叶还可以消疮祛斑,具有美容作用。长期喝桑叶茶能减肥清脂,改善水肿,将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,降低血液粘度,降血脂的同时可预防心脑血管疾病的发生。 桑叶的功效排序是这样的:新鲜桑叶<干桑叶<发酵后的桑叶,不建议生吃桑叶,一方面和现在的环境污染问题比较严重有关,如果直接生吃,可能因为桑叶吸收的有害物质不能彻底被去除而影响身体健康;另一方面,从中医或者营养角度,经过加工后的桑叶营养和保健价值高,例如将桑叶加热或者晒干,日常生活中桑叶泡茶喝是最简单最具有养生保健的方式。 新叶还是老叶桑叶好,也是因个人喜好而定,一般来说,新叶桑叶的营养价值和口感比老叶桑叶好,新叶桑叶泡茶喝味道香醇,老叶桑叶有点苦,失去鲜嫩的香味。 对于三高患者,为了更好的预防心脑血管疾病,坚持喝桑叶茶是一种不错的选择。经常喝桑叶茶的消费者一定要注意,桑叶茶的选择是有讲究的,建议不要选购市面那种养蚕用的普通桑叶茶。最有营养的还是霜后桑叶,它比春桑叶含有钙、镁量都要高,非霜后桑叶颜色鲜绿,霜后桑叶颜色暗绿。桑叶性寒且有小毒,不宜多喝,月经期间的女性、妊娠期女性都不适合喝,婴幼儿也不能喝桑叶茶。

Q:桑叶能不能生吃?新叶好还是老叶好?

桑树是一种珍宝,其桑叶桑枝桑皮和桑桑都入药。我用桑叶在江南养蚕,我们南昌植桑树。记得上世纪60年代初三年灾害粮食紧张时,许多人采摘桑叶代食。所以我小时候留下的印象是桑叶可以吃。具有祛风热、润肺、清肝明目的功效。可以治疗热感冒(是中成药桑菊感冒片的主要成分),无论是新叶还是老叶都可以泡茶,对预防和治疗老有一定的疗效。

Q:新鲜桑叶能泡水喝吗

你好,新鲜桑叶是能够泡水喝的。桑叶没有什么副作用,新鲜的桑叶富含丰富的维生素,价值更高,在选择新鲜桑叶泡水时,尽量选择晚秋时期的桑叶,那个时候的桑叶污染,小病虫少。食用新鲜的桑叶泡水喝,有一定的美容养颜的效果。还有缓解胃痛,失眠,降血脂等症状。桑叶泡水喝虽然没有什么副作用,但喝茶一定要适量,多喝茶容易造成冷脾胃,伤精血。

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