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陈裕明:软化血管的饮食真的存在吗?哪些食物能清理血管垃圾

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家庭医生在线:软化血管的饮食真的存在吗?

陈裕明教授:动脉粥硬化形成就好像一个铁管,铁管已经生锈了,已经锈得很薄弱了,想把它还原成一个好的铁管是不可能的。所以动脉一旦硬化了,或者变成粥样硬化了,我们想把它完全恢复成一个好的、很软的、具有弹性的血管是不大可能的。现在无论是药物也好,食物也好,都不可能返回原状。无论是治疗也好、预防也好,治疗只是让它进展不要那么快,预防是希望它没有发生,是没办法逆转的。一旦发生之后只能保持稳定不变,这是一个最佳的效果,很难让它回过头。

家庭医生在线:哪些食物能清理血管垃圾?

陈裕明教授:通常老百姓指的垃圾很可能就是血管壁上的动脉粥样渣类的东西,这东西实际上是没办法清除的,可以早期防止它的形成。胆固醇沉积在动脉壁下会引发一系列炎性反应,更多的是在动脉粥样的像豆腐渣的东西形成之前,把沉积在血管壁下的胆固醇清掉,这是可以的。我们血管里面的高密度脂蛋白胆固醇(HDL),是具备一定的带走血管和组织里胆固醇,然后排泄出去的(作用),升高HDL的食物不是特别多见,运动或者是更多地减少低密度胆固醇(LD)沉积,变得更加重要,这是之前讲过的一些怎么样预防胆固醇沉积。至于怎么提高HDL,目前并不是太多的食物具备提高HDL(的作用),而且药物这一块,目前没有很好的药物提高(HDL)。

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