养生元素补充

常吃海带有哪些好处

07月10日

海带是天然的饮食补品,其身含有丰富的碘元素能预防甲状腺肿大,同时降低人体血压血脂和癌症预防,对于我们人体有多种益处。常吃海带对人心血管也有好处,下面为大家科普一下海带的饮食功效和食用禁忌,了解海带功能的多样性。

常吃海带到底有哪些好处?

好处一、预防甲状腺肿

人体在缺乏大量碘元素的情况下会导致甲状腺肿大,海带中丰富的碘含量有效解决这一难题,帮助人体起到预防的作用。但要记住的是,食用碘元素过量同样会适得其反。

好处二、血压血脂下降

海带中除碘元素之外,还富有氨酸、钾盐和钙元素。它们共同作用能够降低人体胆固醇,抑制血压升高。同时,海带中的不饱和脂肪酸能清除血管壁上多余脂质,减少血管堵塞。

好处三、预防癌症

对人体已经癌变的组织,海中的昆布多糖能激活吞噬细胞进行吞噬。此外,海带中的海藻酸钠与镉元素相互作用可以降低患癌风险。

好处四、美容养颜

海带中有多种微量元素,给皮肤带来充足的养分,增强皮肤排毒能力,让肌肤更加紧致细滑有光泽。

海带的食用禁忌有哪些?

禁忌一、吃完海带别立即喝茶、吃水果

食用海带后立即喝茶和吃水果极易与海带中的铁元素发生化学反应,阻碍人体对铁元素的吸收。

禁忌二、特殊人群慎吃海带

当人体摄入碘元素过高出现甲亢症状时,就要严禁食用海带。对于甲亢患者而言,吃海带只会让病情加重,适得其反。

禁忌三、别拿海带当主食

饮食控制适量才能促进营养均衡吸收,海带也不例外。海带吃越多越好是我们饮食误区,碘元素过多会造成身体水盐失衡,内分泌系统受到破坏。海带中还富含砷,摄入过多会引发中毒。

禁忌四、海带严禁长时浸泡

过长时间的浸泡会分解海带中的营养物质,使其完全溶解在水中影响人体吸收。其次,浸泡时间过长会使海带缺少韧性影响口感。

上面介绍了海带日常食用的好处和需要禁忌的地方,希望在你平时食用海带时能给你带来小小的帮助。

(责编:何诗雅 )
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