神经科偏头痛

偏头痛在饮食上需要注意什么?记住这5宜5忌

05月31日

偏头痛在我们日常生活中越来越常见,偏头痛到底是如何引起的呢?最主要的原因还是跟我们的的饮食习惯有很大的关系。那么,哪些食物是导致偏头痛,哪些食物又可以缓解偏头痛呢,下面我们一起来具体看下吧!

容易引起偏头痛的5类食物

1、酒精等刺激性饮品

酒精能使头部血管膨胀,继而引起偏头痛。红葡萄酒和啤酒是最常见的导致偏头痛的酒类。除此之外,像日常生活中常见的刺激性饮料,也会诱发头痛,如咖啡、浓茶、可乐、一些冰凉的饮料,大多都含有咖啡因,长期饮用可能会导致头部血管快速收缩,约束了经过血管流向大脑的血流量,使流向大脑的血流量大大减少,致使大脑缺氧引发偏头痛。此外,大量摄入咖啡和浓茶也会导致头痛。

2、奶酪和巧克力

含有酪氨酸的食物会导致偏头痛的发生,而奶酪和巧克力就含有氨基酸。部分偏头痛患者由于分解酪氨酸能力降低,身体内的酪氨酸上升的话,会促进前列腺素的生成,直接影响到头部的血管,导致血管舒张很强烈,从而使头痛发作。其他富含酪氨酸的食物还有香肠、熏鱼、洋葱等。

3、动物内脏

动物肝脏含有丰富的维生素A,可以保护视力、增强抵抗力。不过,任何食物的摄入都应该适可而止,研究证明,过量摄入维生素A可能引起偏头痛发作,其过程类似于酪氨酸在体内的作用。

4、含亚硝酸盐食物

由于工作的原因,很多人常常是饱一餐饿一顿,乃至常常买一些便利食物敷衍了事。其实,方便面、热狗、腊肠、红肠、意大利香肠、火腿、卤肉和其他盐腌肉等便利食物,基本都含有亚硝酸盐防腐剂。若长期食用,身体无法完全代谢完,便会引起偏头痛。因此,想要预防偏头痛,这些食物尽量少碰。

5、味精和甜味剂

尽管现在对味精有许多欠好的言论,但仍是有些家庭喜爱在烹饪时用味精来调味。此外,它也被用于午餐肉、罐装食物和冷藏食物中,也是常见的人工甜味剂(阿斯巴糖)、味精对人体的好处并不大,即使是很少数,就可以起到扩张血管的效果,使头部的血管不断扩张缩短,引起剧烈的偏头痛。所以,预防偏头痛,每天在您膳食中减少味精的食用量是一个非常好的方法。

缓解偏头痛的5种食物

1、马铃薯

关于喝酒引起的偏头痛,可以通过食用一些马铃薯来缓解头痛。由于酒精具有利尿的作用,而过量的饮酒则会导致身体过度缺水,微量元素钾丢失,人体的电解质平衡被打破。所以,此时人体需要补充钾的含量,而马铃薯则是富含钾含量最丰富的食物,比香蕉更甚一筹。多吃一些马铃薯便能够有效的缓解酒精引起的偏头痛。

2、西瓜

春夏交替时,气温常常比较高,很多人一时无法适应,便会出现脱水的症状,从而引起偏头痛。而西瓜中含有丰富的水份,不仅仅是最好的避暑解渴的生果,还可以可弥补体内的水份,从而缓解由于脱水而引起的头痛问题。并且,西瓜中含有丰富的镁元素,也同样能防止头痛。

3、全谷类食物

如果平时生活中食用的碳水化合物过少,便会导致大脑的能量缺乏,从而引起偏头痛的症状出现。因而,多吃一些碳水化合物含量较多的全谷类食物,便可起到缓解头痛的效果。

4、杏仁

据相关的调查发现,杏仁里含有丰富的镁元素,而镁元素可以放松血管,防止头痛的出现。因此,对于偏头痛的人群,平时可多吃一些杏仁来缓解头痛。除了杏仁外,杏脯、香蕉、鳄梨、腰果、糙米和豆荚等同样含有丰富的镁元素。

5、芝麻

吃一些芝麻,促进血液的循环,缓解偏头痛的效果也是不错的。芝麻中丰厚的维生素E和镁元素都具有促进血液循环,促进雌激素水平的效果,特别是经期头痛的女发性,更主张在日常的饮食中恰当的加点芝麻。

(责编:马小月 )
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